使用100%深海酵母AC-26和高知縣產「土佐麗」酒米

「土佐麗」是2018年註冊為高知縣產的新酒米,精米步合達到60%,保留乳白米心,一入口,米香就會擴散出來。

帶有小白花香、綠色水果香及果酸。口感前段帶有果香及果酸,中段米香明顯,尾韻收尾俐落。

關於「松尾酒造」

松尾酒造株式会社創業於1873年,位於高知縣香美市土佐山田町,自然資源豐富。致力於釀造淡麗辛口、深受在地喜愛的高品質清酒。

產地 日本 高知縣
製造商 松尾酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 土佐麗
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/深海酵母AC-26
日本酒度/酸度 +2/2