平和酒造 鶴梅 完熟濁梅酒

平和酒造 鶴梅 完熟濁梅酒

原始價格:NT$1,050。目前價格:NT$1,030。

2019 全國梅酒品評會濁梅酒 銅賞
2018、2021 全國梅酒品評會濁梅酒 銀賞
2015、2022 全國梅酒品評會濁梅酒 金賞
2014 水戶梅祭梅酒大會混釀酒 優勝
2010-2013 年連續四年天滿天神梅酒大會 入賞

選用最高等級的熟成「南高梅」釀成梅酒,並用和歌山縣農園生產的梅子與桃子,製出香氣濃厚的梅果醬與桃子醬加入酒中,帶出少女們最愛的夢幻果肉感,香氣迷人,口感溫潤,具有飽滿的甜度與酸味,不太會喝酒的人也能自在享用的甜蜜梅酒。

產地 日本 和歌山縣
酒廠 平和酒造
分類 再製酒
原料 南高梅、糖類、釀造用酒精
容量 720ml
酒精度 10度
精米步合
麴種/酵母 – /-
日本酒度/酸度 -/-

 

描述

 

平和酒造位處和歌山縣海南市,目前酒造內進行釀酒的藏人們平均年齡31歲,是非常年輕的酒造喔!酒造舊名為「超願寺」,二次世界大戰時期曾經一度休業,二戰結束後,二代目的山本保正先生致力讓酒造重新開業,為了紀念和平的時期與戰後的重新開業,將酒造重新命名為「平和」。

 

平和酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列命名為「鶴梅」,僅在和歌山縣內販售的銘柄為紀美野,可在縣外販售的銘柄則是大家耳熟能詳的「紀土」。紀土的命名為「紀伊國之藩土」的簡稱,灌以藏人之熱情,使用本地的水、米來釀造,回歸日本酒的原點,讓大家可以透過日本酒作品感受到「紀州的國土」!

 

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