主題是春天般溫和宜人的香味和鬆軟的味道

在低溫下緩慢發酵的原酒。

主題是春天般溫和宜人的香味和鬆軟的味道。
酒精濃度 14% 的原酒在零下 5 攝氏度的冰箱中儲存，然後裝瓶。
溫和宜人的味道非常適合春天。

「株式会社豊島屋」
創業於慶應3年，酒造前身經營的是絲綢生意，後來生意經營得力、便開始跨足其他產業，從醬油、石油、鹽到後來的日本酒。

現在的豐島屋已然成為了一間大公司，但依舊在日本酒這一塊版圖上非常努力的以釀造出「可以讓人露出笑容的高品質當地酒」為目標。

一間擁有百餘年歷史的酒造，身處於神話交織著的聖地、諏訪大社的傳說、難得一見的自然現象。即使擁有很多的天時、地利但能不忘了以人為和、以愛為本的理念，努力的將這些文化傳承下去，也造就了酒造今日如此成就。

與當地農夫契作酒米，「豐香」、「神渡」、「御柱」等都是他的銘柄。

產地 日本 長野縣
酒廠 株式会社豊島屋
分類 釀造酒、純米酒
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 17度
精米步合 70%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-