尾澤酒造 19 十九 Snowflake

香氣與活力交織， 冬日中的優雅清酒。

一款擁有優雅香氣和順滑口感的「おりがらみ 特別純米酒」。它獨特的芳香和愉悅的口感使其成為冬日受歡迎的特別純米酒。而おりがらみ也被稱為「澱酒」，意味著在釀造過程中，酒糟和酵母等沉澱物（おり）混合於清酒之中，這些沉澱物為清酒帶來豐富的風味和濃郁口感。

打開酒栓，迎面而來的香氣讓人聯想到百香果和桃子的芬芳。入口品味，一開始的輕快氣泡感帶來的活力讓人感到興奮。適度的沉澱物巧妙地掩飾了新酒的粗糙感。口感乾爽，美麗的酸味突出，但同時也以清爽的收結給予愉悅的感受，在餘韻中彷彿感受到喜悅之情流轉於口中。

關於「尾澤酒造場」

尾澤酒造場位於長野縣信州新町，在平成15年（2003年）這間酒藏一度面臨關閉的命運。就在那個時候，原本毫無釀酒經驗的藏人妻子「美由紀女士」，決心為了延續這座歷史悠久的酒藏而開始釀酒。

隨著時間推移，尾澤酒造逐漸累積實力，如今已是無可動搖的優良酒藏之一。許多人私下暱稱他們的設計是「素敵ラベル系列」，這些酒標設計不僅傳達了明確訊息，也希望讓大家在品飲時，能感受到酒藏當下的情景與情感。

他們不拘泥於「特定名稱酒」的表示。即使使用昂貴酒米、超低精米步合，或是堪稱大吟釀等級的作品，也會標示為「普通酒」，這是一家走在時代前端的酒藏。當然，這不絕只是外表吸引人，但就算單純因為酒標而選擇也完全沒問題喔。