【得獎紀事】

2025 美國 全美日本酒歡評會-金獎
2025 法國 Kura Master -金獎
2025 英國 IWC (International Wine Challenge) SAKE-銀獎

熱帶水果般華麗果香,入口甜酸柔和,質地乾淨纖細。隱約的苦味及澀味收斂酒體,尾韻馥郁而不甜膩。品飲溫度在10℃時冰涼輕快,15~20℃更加明顯甜潤。推薦搭配白肉魚刺身、水果沙拉等清爽料理。

關於「外池酒造店株式會社」

外池酒造店創立於1937年,位於日本櫪木縣芳賀郡,是一間結合傳統釀造與觀光發展的酒造。除了日本酒品牌外,亦生產以米為原料的燒酎與利口酒,產品線多元。酒造同時作為觀光工廠,每年吸引約7萬人次參訪,為益子町的在地觀光注入活力。至2020年為止,其產品已出口至全球13個國家,並在各類酒類評鑑中屢獲佳績,僅2019年便奪得40多項獎項,更榮獲全美日本酒歡評會中僅頒發給單一酒造的「綠寶石獎」,展現其卓越的釀造實力與國際肯定。

產地 日本 栃木縣
酒廠 外池酒造店株式會社
分類 釀造酒、純米酒
原料 山田錦
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 38%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -1.7/1.3