【得獎紀事】
2024 英國 IWC (International Wine Challenge) SAKE－金獎
全量使用兵庫縣產「山田錦」與名水百選「宮水」釀造，GI灘五郷特定產區認證酒款。白桃、水梨般香氣水潤悠長，酒質洗練、口感高雅滑順。適合搭配甲殼類海鮮料理。
關於「神戶酒心館」
位於日本神戶市的神戶酒心館，創業於1751年，座落於知名清酒產地「灘五區」，至今已擁有超過260年的悠久歷史。酒造在歲月淬鍊與不斷精進的釀造技術下，孕育出代表性銘酒「福壽」，以其細膩風味與卓越品質聞名於世。其中，「福壽」更曾獲選為諾貝爾獎晚宴所使用的日本酒，在瑞典斯德哥爾摩的國際舞台上，作為日本清酒的代表登場，象徵其品質已獲得世界級肯定。
| 產地 | 日本 兵庫縣 |
| 酒廠 | 神戶酒心館株式會社 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 50 |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 3/1.2 |
