入口爽快俐落，尾韻帶有迷人的微辛口風格
每一瓶酒，都是對土地最深情的守護。為了讓辛苦的酒米農家在嚴峻的環境下，未來仍能安心且持續地耕作，鳳凰美田推出了這款蘊含深刻意義的全新特別酒款。名為「一粒萬倍」，寄託了無比溫暖的願景——如同微小的一粒稻穀能繁衍出萬倍稻穗，願我們小小的起步，也能為清酒產業帶來巨大的豐收與希望。
關於「小林酒造」
創業於明治5年（1872年），小林酒造位於栃木縣小山市，蔵廠坐落在舊稱「美田村」的豐饒田園之中，日光山系伏流水從各處井口源源湧出，造就了得天獨厚的釀酒環境，「鳳凰美田」之名正是取自這片美麗田地。
現任五代目蔵元小林正樹與妻子麻由美共同主導釀酒，全產量堅持吟釀造り工藝，追求酒米甘甜的飽滿旨味與麝香葡萄系吟釀香的完美平衡。除清酒外，也以吟釀酒為基底開發梅酒、柚子、水蜜桃等水果利口酒，積極與在地農家合作守護地方農業。
| 產地 | 日本 栃木縣 |
| 酒廠 | 小林酒造 |
| 分類 | 純米大吟釀（無濾過本生） |
| 原料 | 兵庫縣山田錦、富山縣五百萬石A規格等外米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
