「酒造內最辛口」的傳奇鬼王之作!
以「想釀造出極致辛口日本酒」為終極理念。特別選用最能展現俐落線條的經典酒米「五百萬石」,精米至 60%,打造出這款以「超辛口」為絕對訴求的旗艦純米酒。酒名中的「鬼辛」意指極致辛口,專為熱愛乾淨、俐落、絕不甜膩的資深日本酒愛好者而生!
關於「壺坂酒造」
壺坂酒造於 1850 年在兵庫縣成立,因為氣候條件而遷廠到夢前町的現址,造酒廠到現在已經有大約 210 年的歷史,酒廠內擁有獨特的結構,於 2008 年被姬路市指定為“重要的城市景觀建築”,是一家有情感和歷史的酒窖。
| 產地 | 日本 兵庫縣 |
| 酒廠 | 壺坂酒造 |
| 分類 | 純米酒 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 1800ml |
| 酒精度 | 17度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 15/- |
