王祿酒造 超王祿 純米 本生

同時兼具輕快俐落感與滑順旨味的無濾過本生酒。雖為辛口風格，卻絕非單純的淡麗，而是帶有豐沛的旨味與優雅酸度，並以餘韻的礦物質感與恰到好處的苦韻為其特色。

經零下 5 度低溫熟成，呈現出毫無雜質且內斂有光澤的風味，擁有生酒獨特的清新與滑順感。甜度內斂、收尾乾淨；接觸空氣後旨味會更加提升，能享受從剛開瓶到隨時間推移所帶來的豐富層次變化。

「王祿酒造」
日本島根縣的王祿酒造，於明治五年由杜氏石原丈徑所創立。

位於島根的酒造只有 6 人，酒造不設直銷店，即使你到訪酒造都是撲個空，只有指定特約店供購買。生酒可謂「王祿」的釀造理念，基於生酒需要徹底的溫度管理，乎合資格的特約店數目全日本不多於 35 間，當然酒很難在日本以外的國家看到。小規模的「王祿」年產約 600 石，每款作品大概只得數百支，有最難入手的清酒封號！