油長酒造 大和蒸餾所 橘花 KIKKA GIN 唐紅

敲碗超限定！三種唐辛子與兩款草莓 五年熟成一期一會

大和蒸餾所從「朱華」草莓甜香延伸出的限定作品！源自「唐辛子的辣味經過蒸餾後會留下什麼風味？」的好奇，將紅辣椒、青辣椒、哈瓦那辣椒等三款辣椒蒸餾後熟成約五年，使刺激感轉化為甜椒般圓潤的果實香氣，再與奈良產明日香紅寶石、古都華兩款草莓甜美融合。

植物素材另包含杜松子、大和橘、大和當歸與啤酒花；入口先浮現柔和草莓甜香，中段展開大和橘與草本氣息，後段緩緩升起細緻熱感，風格獨樹一格。

關於「油長酒造」

油長酒造位於日本奈良縣，創業至今已有 300 年之歷史，旗下主要銘柄為「鷹長」與「風の森（風之森）」。為了確保每一位消費者入手的「風之森」都能貼近現釀現榨的狀態，油長酒造除了使用奈良縣正曆寺的菩提酛釀造，更花費數年研發出「笊籬採り」、「氷結採り」等專利技術，即便你在地球的另一端，也能喝到風之森最新鮮的狀態！