全新開發「蕎麥麴菌」,100% 蕎麥原料釀造,具備完整蕎麥本色香氣。

採用全新開發的「蕎麥麴菌」,以十割(100%)蕎麥為原料釀造的燒酎。具備著蕎麥本身的純粹香氣與豐厚風味。

關於 寶酒造

寶酒造(Takara Shuzo)創立於 1842 年,是日本代表性的綜合酒類與食品企業之一。公司起源於京都伏見,以釀造清酒起家,後逐步發展出燒酎、味醂、洋酒等多元產品,其中尤以甲類燒酎與調味料最具代表性。寶酒造在甲類燒酎市場長期居於日本首位,旗下品牌「寶燒酎」以口感純淨、中性多用途著稱,廣泛應用於調酒與家庭飲用。此外,公司也以調味料「本味醂」聞名,是日本料理不可或缺的基礎調味品之一。

隨著時代推進,寶酒造積極拓展業務版圖,不僅在酒類領域開發利口酒、RTD(即飲調酒)產品,也涉足醫藥與生物科技產業,展現跨領域的成長動能。公司以「傳統與創新並行」為理念,既承襲日本酒文化的精髓,也不斷推動產品現代化,以回應消費者多樣化需求。今日的寶酒造,已成為日本生活中與飲食文化密切相連的企業,並在海外市場持續擴展其影響力。

 

產地 日本 京都府
酒廠 寶酒造
分類 燒酎
原料 蕎麥、蕎麥麴
容量 720ml
酒精度 25度
精米步合 –
麴種/酵母 – /-
日本酒度/酸度 -/-