經過時間沉澱的沉穩吟釀,香氣沉靜、口感柔和,極適合做為佐餐酒。
使用小樽優質的伏流水以及北海道酒造好適米精心釀製而成的純米大吟釀原酒。曾經榮獲日本全國酒類評鑑金賞獎,是一款同時可以享受吟釀香氣與來自米的旨味的芳醇辛口酒。
關於「福司酒造」
位於北海道釧路市,創業於 1919 年(大正 8 年),是北海道道東地區(釧路、根室一帶)唯一持續堅持在地釀製的清酒酒造。酒造名稱「福司」帶有「召喚幸福、帶來吉祥」的美好寓意。福司酒造緊鄰阿寒川水源地,嚴選北海道在地好適米(如吟風、北雫)與清冽伏流水,結合道東嚴寒低溫的氣候特色進行低溫長照發酵,打造出風格清爽、口感俐落且極具在地風土特色的地酒。
| 產地 | 日本 北海道 |
| 酒廠 | 福司酒造 |
| 分類 | 吟釀 |
| 原料 | 米(吟風)、米麴、釀造用酒精 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
