天然洞窟靜置熟成 20 年的古酒巔峰之作，展現烘焙香、甜香與黑巧克力般深邃優雅的魅力。
島崎酒造標誌性的長期熟成古酒代表作。利用天然戰備洞窟進行熟成，洞窟內夏季約 15℃、冬季約 5℃，全年平均維持在 10℃ 絕不蒸熱的理想環境中。經過 20 年歲月的沉澱，釀出極致上品且細緻香氣的大吟釀古酒。香氣層次極為豐富，帶有烘焙香與甜香，風味厚實複雜；餘韻如苦甜巧克力般悠長延伸，口感沉穩俐落，完美呈現 20 年時光淬鍊的深層魅力。
關於「島崎酒造」
創立於約 170 年前的栃木縣「島崎酒造」，因二代當主酷愛相撲而將代表銘柄命名為「東力士」。酒造汲取當地神山那須岳伏流而出的那珂川晶透水質與優質日本米釀造。自 1970 年代起，島崎酒造即作為長期熟成酒（古酒）的先驅藏元，特別利用天然洞窟（全年平均約 10℃）進行低溫貯藏熟成，以卓越的熟成經驗與創新釀造工藝風靡日本酒界。
| 產地 | 日本 栃木縣 |
| 酒廠 | 島崎酒造 |
| 分類 | 釀造酒、大吟釀 |
| 原料 | 山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 17度 |
| 精米步合 | 40% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 2/1.2 |
