挑戰在地種植風土原酒,帶有高香煎般香氣,13% 低酒精感柔和易飲。
淺間酒造迎接挑戰,邁向新的淺間山風味高峰原型系列 NO.2!淺間酒造秉持著想要釀造使用本地種植原料米的「真正地酒」理念,精心挑選了適合當地風土的品種,並致力於自行栽培。
仍在試驗釀造卻已有如此高規格,帶有如香煎般的香氣,酒精度數為 13% 的原酒,抑制了甜度同時保持了酒體的完整性,口感柔和,非常容易飲用。
關於「淺間酒造」
設立於 1872 年,在群馬縣的長野原已有 150 年的釀酒歷史。釀酒地位於日本北部的著名旅遊景點白根山和草津溫泉,毗鄰南部的淺間山和北輕井澤。淺間酒造在其釀酒歷史中,傳承下來的精湛清酒釀造技術使其在國際比賽中名聲鵲起。近年,淺間酒造連續兩年被列入外務省外交使團的推薦清酒名單,其產品被供應給來自世界各地的貴賓。
| 產地 | 日本 群馬縣 |
| 酒廠 | 淺間酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 未公開 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | 未公開 |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
