雄町米特有柔潤甘味與豐富旨味，交織著洋梨甘甜香氣與細微氣泡感。
使用雄町釀造，香氣帶有洋梨、甜瓜及熱帶水果般的明亮印象。入口時能感受到生酒細微的氣泡感，隨後是雄町特有的柔和甘味與豐富旨味，在口中緩慢展開。
酒體雖然具有一定份量，卻不會過度厚重。果香、甘味與酸度彼此交疊，中後段帶有細緻苦鹹，讓尾韻重新收斂，留下清爽且具有深度的餘味。
關於「基山商店」
位於九州佐賀縣的東端，靠近福岡縣的基山町，是一個小型的酒蔵。它的起源可以追溯到明治時期，當時附近的一些地主 合作開始釀造清酒。基山商店利用來自九千部山和基山的伏流水以及基山豐富的自然資源，一直致力於為當地人提供美味的清酒。
基峰鶴是基山商店的主要品牌，名字的靈感來自基山的特別史跡基肄城，以及在基山山區中，白鶴自在飛舞的優雅形象。
在釀造清酒的過程中，基山商店特別注重原料的品質，基峰鶴自30年前就開始與當地合約農家合作進行山田錦的栽培。從創業之初至今，基山商店始終保持著品質至上的態度，在釀酒過程中不斷追求卓越。
| 產地 | 日本 佐賀縣 |
| 酒廠 | 基山商店 |
| 分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
| 原料 | 雄町 100% |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 14度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
