【新年預購】醉鯨酒造 羊年限定干支酒 純米吟釀 未ノ春 生酒

羊年迎春限定的開運薄濁生酒

✨羊年限定干支酒，數量限定販售！熱烈預購中，一月中旬到貨！

醉鯨以高知縣產酒米「吟之夢」精米至 50%，搭配自社酵母釀成的薄濁生酒，原為日本國內限定的御神酒用開運薄濁。入口先是薄濁帶來的柔和與圓潤，米旨味在中段鋪開，最後由醉鯨招牌的爽快酸度收尾，線條清楚俐落。

酒標由京都插畫家トモダ マコト繪製，舉杯對飲的綿羊、御節料理與門松洋溢新春喜氣，無論年節送禮或團圓餐桌都十分應景。生酒需全程冷藏保存，建議冰鎮飲用以品嚐最鮮活的口感。

關於 醉鯨酒造

醉鯨酒造位於高知縣高知市長濱，前身為江戶時期的雜貨商「油屋長助」，1872 年以「石野酒造」創業，1969 年更名為醉鯨酒造。「醉鯨」之名源自土佐第 15 代藩主山內容堂因嗜酒自號「鯨海醉侯」的典故。

酒造引用仁淀川伏流水作為仕込水，偏好以單一酒米釀造，突顯品種間的細微差異。作品延續土佐酒淡麗辛口的食中酒風格，酒體清爽、收尾明快，近年更推出 DAITO 等高階作品，並與 Christofle 推出聯名品項，持續以創新思維拓展日本酒的可能。