甜瓜、水果氣息瞬間在口腔擴散

而今全面換標!酒標上有著日出的印象,和之前兩款紅色酒標略有不同,入口時散發酸甜平衡感,緊接著感受到雄町酒米的清甜、複雜風味,甜瓜、水果氣息瞬間在口腔擴散,酒質柔和溫潤、複雜有層次!

岡山縣的赤磐雄町,雄町米特有甜味,柔和圓潤 x 複雜有層次

關於「木屋正酒造」

木屋正酒造寄寓「活在當下」而創造了而今一銘柄,是少數能與十四代並肩的日本清酒。透過檢視及優化其製酒過程低溫發酵並採用傳統清酒袋吊方式汲取最精華酒液。酒造於 2005 年創立「而今」作銘柄名,推出之後成為木屋正酒造的代表性品牌,並且販售至全日本境內。現今為僅次於十四代最令人推崇的銘柄。

產地 日本 三重縣
酒廠 木屋正酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 雄町50%
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-