• 使用無農藥栽培的完熟黃柚,甜味更加濃郁,清爽香氣撲鼻而來。
    原料來自福岡縣八女市星野村,由於受到九州豪雨災害衝擊,當地居民開始悉心培育各式農作物致力於地方的重建振興。 酒款使用無農藥栽培的完熟黃柚,甜味更加濃郁,清爽香氣撲鼻而來,新鮮潤澤的口感中有著舒適酸味及果皮的微苦堆疊出次,與各式料理皆能輕鬆搭配。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 12度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 蜜柑薄荷 Craft Sake

    原始價格:NT$2,180。目前價格:NT$1,880。
    特別推出干支限定設計,增添節慶氛圍。
    特別推出干支限定設計,增添節慶氛圍。融合了蜜柑的甜美與多汁感,酸味也恰到好處地收斂整體風味,同時巧妙加入薄荷帶來清新餘韻,層次更顯清爽。推薦溫飲,不僅能享受柑橘自然芳香,更有一絲草本涼意,搭配美食突顯其美妙滋味,成為節慶餐桌上不可或缺的點綴。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 10度
    精米步合
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 藍莓 Craft Sake

    原始價格:NT$2,180。目前價格:NT$1,880。
    集結環境友善與社會溫暖力量誕生的 Craft Sake 黑醋栗般的優雅甘甜帶來舒適的口感體驗
    原料採用福岡縣一處社福機構所精心栽培的藍莓,完全不使用農藥及化學肥料,集結了環境友善與社會溫暖力量而誕生的Craft Sake。 圓潤濃郁的旨味纏繞溫和酸韻,黑醋栗般的優雅甘甜帶來舒適的口感體驗。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 10度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 特別選用桂花作為副材料少量釀造,自然甘甜夾雜葡萄柚般的淡淡苦味
    「prova(挑戰)」系列,特別選用桂花作為副材料少量釀造,將微甜且充滿懷舊感的香氣封存其中,散發出溫柔花香,入口時可感受到自然甘甜夾雜葡萄柚般的淡淡苦味,高雅氣息也令人感覺沉著平靜,無論是與料理、甜點還是日式和菓子均能完美搭配。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 9度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 草莓迷迭香 Craft Sake

    原始價格:NT$2,350。目前價格:NT$2,080。
    散發淡淡草莓甜美氣息與微酸的口感,迷迭香的清新綠色香氣襯托出分明層次
    使用福岡產「甘王草莓」以及迷迭香一起加入釀造,散發淡淡草莓甜美氣息與微酸的口感,迷迭香的清新綠色香氣襯托出分明層次,均衡的味道表現也能與烤雞、草莓蛋糕等互相搭配,增添節慶溫暖氛圍。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 11度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 葡萄 Craft Sake

    原始價格:NT$2,000。目前價格:NT$1,850。
    原料採用福岡縣大牟田市農園所生產的巨峰葡萄進行釀造。 「巨峰」有著葡萄之王美譽,擁有高糖度、甜味濃郁、風味醇厚之特色。
    採用被譽為葡萄之王的福岡產「巨峰」,擁有高糖度、甜味濃郁、風味醇厚之特色,並且連同籽和果皮一起加入釀造,在甘甜的味道中有著微微苦澀感加深層次,和爽快的氣泡形成絕妙平衡。 酸甜兼具的風味適合搭配日式洋食、甜點。   關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 11度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • LIBROM×KIKKA GIN攜手合作推出限定酒款,使用奈良縣大和蒸餾所在製作KIKKA GIN時所使用的原料之一『大和橘』。
    這款Craft Sake活用KIKKA GIN製造時非使用部位的大和橘果實,將日本最古老的柑橘品種和Craft Sake相互結合,昇華獨特果實芳香,入口後能感受到明顯的酸度,一絲苦味閃現,在清爽風味中更增添了一抹深邃餘韻。適合搭配魚貝類、開胃前菜、日式料理。   關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 9度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 選用福岡產八女紅茶和香港產紅茶兩種茶葉,融合福岡產水蜜桃一起加入釀造。
    水潤果實清香蔓延開來,日式紅茶細膩且高雅的澀味以及香港紅茶的幽深香氣絕妙地調和出豐富層次,蜜桃多汁芳醇的滋味有著畫龍點睛的效果,自由的飲用方式無論餐前餐後、直飲、加氣泡水或是溫飲皆各有一番樂趣!   關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 12度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 採用福岡產無農藥、用優美音樂悉心栽培的百香果加入釀造,熱帶水果特有的香氣與甜味華麗地擴散開來,百香果的強勁酸味和酒本身帶有乳酸系的酸味相互平衡,滋味清爽十分消暑。
    來自熱情果的酸甜風味和米的米旨鮮味完全融合,可代替醬料搭配清淡的白身魚,或是乳酪蛋糕等甜點類。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 10度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 彷彿咬下新鮮的哈密瓜果肉,濃醇芳香的果液滿溢口腔,果實天然的甜味與酸度完美平衡,僅僅喝過一次便難以忘懷,快來把握最後夏天的美味吧!
    使用來自福岡縣嘉麻市的麝香哈密瓜,優雅瓜香撲鼻而來,水潤清香交織絲滑甘甜和清爽的酸度,豐富米旨味增添了層次感。推薦冰飲、加冰塊、氣泡水,適合搭配帶有奶油絲滑感的料理。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 11度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 炎炎夏日絕對不容錯過的組合「蜂蜜檸檬」,加入極為稀有日本蜜蜂產的「博多蜂蜜」及有機栽培的「糸島檸檬」一起釀造。
    綿密爽快的氣泡感中有著清爽的檸檬酸韻以及雅致的蜂蜜甜味擴散開來,餘韻悠長。推薦冰飲或加入一顆冰塊,亦可嘗試燗酒,會出現如熱檸檬水般的絕妙風味。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 9度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 如少女般的夢幻酒液 華麗香氣X酸甜清爽
    選用福岡縣大牟田市的農家所生產的李子,此款李子擁有高香氣與多汁的特性很適合配酒,作為釀酒的副原料之一也十分合適。 李子擁有豐富的維他命與礦物質,酸中帶甜的滋味正適合為夏季解膩,一杯又一杯也不厭倦,釀成的酒液帶有可愛的粉紅色十分吸睛。 加入福岡產的李子浸漬釀造,散發濃郁香甜氣息,酸甜的果實風味和米的甜味完美融合,清爽餘韻夾雜新鮮氣泡感,舒爽的口感非常適合炎熱季節,推薦調和氣泡水或冰塊,增添沁涼快感。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 11度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 夏日消暑的美好滋味 甜美西瓜X甘醇米香
    說到夏天的水果一定會聯想到清爽消暑的冰涼西瓜~特別在日本的夏天更有著吃浸泡冰水的冰鎮西瓜與打西瓜的活動。 本次LIBROM特別與西瓜專門店「あまいスイカ」合作,使用來自熊本縣、富含細緻的果肉極上西瓜漿製作出這款帶有夏季風情的「西瓜 Craft Sake」。 「あまいスイカ」專注於篩選並提供品質、熟成度、甜度都達到完美的西瓜,為了確保西瓜的品質,對在網站上上架的農家都經過了嚴格的篩選,講究從產地直送以確保最新鮮的品質送交到消費者手中。 結合了日本酒的釀造技術與高品質的西瓜果漿,有著甘潤的香甜感與清爽的果香,結合了優美的米旨風味,直接冰飲或是加入氣泡水就能輕鬆享用,沉醉美好的夏日時光。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 9度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 前所未見的「日本酒」x「煎茶」組合!

    嚴選福岡縣奧八女地區栽種的優質茶葉,以富含旨味和甜味而聞名,採用深烘焙煎茶,並將所有仕込水替換為浸泡後的茶水來製作「茶釀酒」,淡雅茶香和豐潤果香相互纏繞,在口中能明確感受到濃密的旨味,甘醇滋味令人驚豔。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 11度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 啤酒花蜜柑薄荷 Craft Sake

    原始價格:NT$2,350。目前價格:NT$2,080。

    由「LIBROM」x「PUKU PUKU釀造」x「UNITED ARROWS」共同企劃推出。

    在釀造時加入PUKU PUKU釀造擅長的啤酒花、福岡產薄荷和蜜柑等副材料,瀰漫柑橘、花香、草本調芳香,活潑的氣泡交織清涼感增添了清爽度,隨後能感受到一絲啤酒花與柑橘皮由來的苦味,彷彿精釀啤酒與日本酒的綜合體,顛覆傳統釀造方式的表現十分新奇! 令人眼前一亮的酒標設計 結合「UNITED ARROWS」的品牌色-橘色,「LIBROM」的LOGO延伸發想的花、以及「PUKU PUKU釀造」形象的狸貓,相當的活潑可愛。 關於「LIBROM」 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 9度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 番茄 Craft Sake

    原始價格:NT$2,180。目前價格:NT$1,850。

    將福岡產小番茄「TO MAX」加入釀造,果實擁有高糖度低酸味的特色。

    米旨的甜潤和番茄的酸味相互契合,加上鮮活的氣泡拉高清爽感,尾韻還能感受到一絲番茄皮的風味,獨特滋味讓人越喝越上癮,非常適合炎熱的夏天搭配蔬菜水果沙拉一起飲用。 LIBROM 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 10度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 紅茶血橙 Craft Sake

    原始價格:NT$2,180。目前價格:NT$1,850。

    使用福岡當地生產的八女紅茶和血橙一同浸漬釀造,在爽朗的柑橘香氣中夾雜一抹優雅紅茶芳香。

    入口時可感受到綿密氣泡,甜酸滋味交融果皮般的獨特苦韻,隨後紅茶的濃郁風味湧上,賦予酒款豐富層次感。 LIBROM 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 12度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 檸檬馬鞭草 Craft Sake

    原始價格:NT$2,000。目前價格:NT$1,850。

    ★2023 Milano Sake Challenge 白金賞

    加入福岡產的無農藥有機檸檬馬鞭草一同浸漬釀造,帶出檸檬般的柑橘調草本香氣,夾雜一絲清涼感,入口時能感受到細緻氣泡,伴隨著水潤甜香,尾韻有著些微的苦味,低酒精度的清爽表現十分受到女性青睞。 LIBROM 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 12度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM COLA Craft Sake

    原始價格:NT$2,000。目前價格:NT$1,850。

    加入新潟縣阿部酒造釀製「kuracola」時所產生的可樂糟粕一同浸漬釀造,醇郁的香氣中交織複雜香料、淡雅甜味,還有一抹乳酸系的綿密香氣。

    細緻氣泡在舌尖上躍動,柔潤甘甜和柑橘般的酸味在口腔中擴散開來,尾段巧妙地融入香辛料之特殊風味,單飲之外也推薦加冰塊、氣泡水調製。 LIBROM 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 11度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 草莓 Craft Sake

    原始價格:NT$2,000。目前價格:NT$1,850。

    加入福岡縣最具代表性的「甘王草莓」一同浸漬釀造,散發華麗果實香氣。

    新鮮的氣泡感中融入了草莓的甜酸滋味,帶來豐富層次,入喉後收斂感稍微明顯,單飲之外亦可當作餐後酒或是甜點酒,推薦冰飲、溫燗、加氣泡水。 LIBROM 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 12度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 薄荷 Craft Sake

    原始價格:NT$2,000。目前價格:NT$1,850。

     ★2022 Luxembourg Sake Challenge 銅賞 「瑞士薄荷」x「綠薄荷」!

    特別選用福岡「RUSHFARM」所栽培的薄荷一同浸漬釀造,一種是香氣強勁兼具甜味的「瑞士薄荷」;另一種是具清涼感特色的「綠薄荷」,瀰漫清新草本和溫潤米旨香氣,綿密氣泡融合舒爽風味給予加倍暢快的品飲感受。 除了基本飲用方式外,也可在杯緣沾上鹽巴,擠入柑橘汁等作法。 ※由於原料特性可能帶有薄荷由來的天然黑色微粒。 LIBROM 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 12度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 代代橙 Craft Sake

    原始價格:NT$2,180。目前價格:NT$1,850。

    串起地區自然、人、作物的特別企劃,與當地居民攜手在糸島的梯田親手種植酒米,並採集同區栽培的代代橙加入釀造,且酒標是由插畫家「伊達雄一」所繪製的田園光景。

    瀰漫柑橘調活潑酸香,入口滿溢水潤果汁感,隱約帶有米旨清甜,新鮮氣泡增添舒暢口感,彷彿從糸島的土地獲得滿滿自然活力,非常適合在天氣漸熱時節享用。 LIBROM 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 11度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 奇異果 Craft Sake

    原始價格:NT$2,180。目前價格:NT$1,850。

    選用福岡產奇異果一同浸漬釀造,以酸味特色為主軸,展現奇異果充滿活力的酸爽滋味。

    加上細緻氣泡帶來加倍暢快口感,還意外有著促進食慾的效果,推薦加入冰塊或氣泡水調製增加清爽度,可搭配沙拉、肉類料理。 LIBROM 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 非公開
    容量 500ml
    酒精度 12度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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    LIBROM 冬瓜檸檬 Craft Sake

    原始價格:NT$2,000。目前價格:NT$1,850。

    清爽酸勁形成絕妙平衡,入喉後冬瓜甜韻綿長,細緻氣泡更添舒暢口感。

    「LIBROM」x「久利酒藏」聯手推出台灣獨家限定酒款,融合台灣本土元素的冬瓜加上福岡產的糸島檸檬一同浸漬釀造,帶出冬瓜特有的甘甜醇香,揉合檸檬由來的清爽酸勁形成絕妙平衡,入喉後冬瓜甜韻綿長,細緻氣泡更添舒暢口感。 LIBROM 2020年創立於福岡縣,「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成,秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念,在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時,還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料,打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」,自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 LIBROM
    分類 釀造酒
    原料 夢一獻(掛米)、夢筑紫(麴米)
    容量 500ml
    酒精度 11度
    精米步合 92%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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