大納川天花

  • 具有厚度、甜美感和細緻而切口分明的酒體
    大納川來自秋田縣,天花寓意北國清新空氣中所降雪,如同從天而降的花朵。 此品使用古代米龜之尾,以及藏付酵母D-29,釀造出具有厚度、甜美感和細緻而切口分明的酒體,進入尾韻後展現柔和酸度,是一品存在感豐厚的純米大吟釀。 關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以「自社D-29酵母」釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於全国新酒鑑評会、秋田県清酒品評会、東北清酒鑑評会等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。  
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 國產米
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 -
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 大納川的蔵附酵母無法釀出辛口酒嗎?
    為了回應「大納川的蔵附酵母無法釀出辛口酒嗎?」的疑問,我們特別釀造了這款酒。不僅僅是辛口,入口時能感受到溫和細膩的米香,甚至會讓人懷疑:「這真的是辛口嗎?」然而,隨後辛度+11的刺激感會逐漸湧上,帶來層次豐富的口感體驗。 關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 秋田小町
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 60%
    麴種/酵母 -/蔵付き酵母D-121
    日本酒度/酸度  +11/1.7/アミノ酸度:1.0
     
  • 釀造出多汁飽滿的口感與清爽的酸度
    「天花」系列新酒第一號・初榨酒即將登場!嚴選當地產的「秋田小町」米,充分展現其獨特風味,釀造出多汁飽滿的口感與清爽的酸度,尾韻則綻放出米香的旨味與淡雅的甜味,帶來層次豐富的初榨美酒。 關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 秋田小町
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/蔵付き酵母D-29
    日本酒度/酸度  -2/1.8/アミノ酸度:1.2
     
  • 大納川獨家培養的酒藏酵母,帶來濃郁的熱帶果香
    「天花」系列全新推出使用五百萬石米釀造的鳳梨標酒款。大納川獨家培養的酒藏酵母,帶來濃郁的熱帶果香。在辛口的口感中,隱約透出米香的甘甜,並呈現清爽俐落的餘韻。敬請品味這款全新上市的純米吟釀生原酒! 關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 五百万石
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/蔵付き酵母D-29
    日本酒度/酸度  +5/1.9/アミノ酸度:1.0
     
  • 「一穂積」擁有清爽透徹的口感
    「天花」系列新增了秋田的酒米 「一穂積」。與經典的秋田酒小町那種圓潤飽滿的風味不同,「一穂積」擁有清爽透徹的口感,帶來截然不同的味覺體驗。 此外,它與酒藏自有酵母 D-121 的搭配恰到好處,使這款清酒更顯層次分明,特別適合搭配 起司等濃郁風味的食材,是一款極具魅力的作品。 關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 一穂積
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/蔵付き酵母D-121
    日本酒度/酸度  -4/2.0/アミノ酸度:0.9
     
  • 華麗吟釀香氣和在酒廠中低溫熟成。
    蛇年標籤使用了具有吉祥寓意的巳年標籤為主題,希望喝了大納川天花蛇年干支酒的您來年豐收與富足,碩果累累、蛇麼都好!   關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米大吟釀
    原料 秋田酒小町
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 45%
    麴種/酵母 -/AKITA雪国酵母UT-1
    日本酒度/酸度  -3/1.8
     
  • 微辛口的小惡魔!
    展現秋田酒小町特色,口感柔和醇厚,餘韻濃郁,跟丘比特剛好是對比,天使代表微甘口,小惡魔則代表微辛口,希望您能享受不同風味的對照組合。 關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 秋田酒小町
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/蔵付き酵母D-121
    日本酒度/酸度  -2/1.7/アミノ酸度:0.9
     
  • 微甘口,一箭射中他的心!
    使用秋田產米秋田酒小町所釀造,由於酒米的譜系為31號,也代表天使之意。能帶來好運,輕甜美風格,清晰明顯的旨味,尾韻帶有淡淡的酸度。
    天使代表微甘口,小惡魔則代表微辛口,希望您能享受不同風味的對照組合。
    關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
     
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 秋田酒小町
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/蔵付き酵母D-121
    日本酒度/酸度  -2/1.7/アミノ酸度:0.9
     
  • 把破碎的心一片一片撿起來
    大納川的心碎是僅出口海外的作品,經過一年的低溫熟成,口感仍然新鮮多汁,香氣溫和,酒體柔軟乾淨。 關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
     
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 秋田酒小町
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/AKITA雪国酵母(UT-1)
    日本酒度/酸度  0/+1.8/アミノ酸度:0.8
     
  • Out of stock
    情人節精選!秋田縣備受注目的清酒「大納川 天花」皇牌酒款!
    地元產米「秋田酒小町」全量使用,喻為酒造的「紅心A」,以自社酵母D-29釀造,將當地風土和酒造的風格完美呈現! 「生酒」版本只在新酒時期才會出產,產量非常稀少,各位酒迷不容錯過。酒款以全量地元產米「秋田酒こまち(秋田酒小町)」釀造,酒造將其喻為自社的王牌「紅心A」,「無濾過生原酒」加上自社酵母D-29,更加完美表現當地風土和酒造的風格。 清酒散發著豐富複雜的吟釀香氣,口感順滑易入口,優雅甜美的甜味於口腔中蔓延,中段溫和的米旨味與酸味平衡得非常好,餘韻悠長,整體味道令人愉悅,實在是一款值得一試的佳釀!作品不單適合冷凍單飲,亦適合配搭生蠔、海鮮、刺身等一同享用。 關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
     
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 秋田酒小町
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/自社酵母D-29
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 大納川特約店限定品,日本酒再仕込み 貴釀酒。
    仕込水使用精米步合50%的純米大吟釀,使用較不常見的「黑麴菌」釀造,黑麴特色為擁有驚人的糖化作用,同時會產生許多的檸檬酸,有深度的甜味和輕柔酸味達到完美平衡,是大納川首次挑戰的貴釀之作。   關於「大納川株式會社」 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 國產米
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 黑麴/蔵付き酵母D-29
    日本酒度/酸度  -20/2.5
     
  • Sale!

    大納川天花 夏酒 金魚 純米吟釀

    原始價格:NT$1,660。目前價格:NT$1,550。
    令人愉悅的華麗花香中帶著俐落的口感,並帶有秋田小町酒米獨有的迷人甘甜
    大納川來自秋田縣,天花寓意北國清新空氣中所降雪,如同從天而降的花朵。 在炎熱的夏季中大納川選擇使用白麴進行釀造,所以能夠產生清爽的檸檬酸,令人愉悅的華麗花香中帶著俐落的口感,並帶有秋田小町酒米獨有的迷人甘甜,酸甜平衡,也是帶著新鮮酵母與微微青草香氣,一次火入的生詰酒。 大納川株式會社 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 國產米
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 「大納川 天花」系列的純米大吟釀酒款!以酒米之王「山田錦」為釀造原料!
    沒有經過任何調整的「無濾過生原酒」,更能突出清酒的風味和層次!開瓶散發華麗的瓜果香氣,甜中帶些微果酸,口感清爽,整體味道非常平衡!十分適合冷飲配搭生蠔、海鮮、刺身、或壽司等一同享用。 大納川株式會社 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
     
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米大吟釀
    原料 山田錦
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 45%
    麴種/酵母 -/自社酵母D-29
    日本酒度/酸度  -5/1.6
     
  • 期間限定商品! 秋田縣大熱清酒銘柄「大納川」-「 天花」系列具有代表性的商品之一! 以「五百万石」為釀造原料米加上「生酒」獨有的新鮮口感!
    果香淡雅,米旨味柔和,餘韻俐落!適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司之外,亦可與油脂感較重的料理如燒肉等一同享用! 大納川株式會社 創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。
     
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 五百万石
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 一合罐,輕便堅固又能阻擋紫外線。 本款為常溫流通品,外型小巧可愛,非常值得收藏!
    雖然是原酒,但酒精濃度僅有8%,是以「Neo Standard」為目標的低酒精濃度原酒。
    ▲一合罐小知識:《你有喝過一合缶清酒嗎?—罐裝塗層的秘密、清酒裝瓶的歷史》  
    產地 日本 秋田県
    酒廠 大納川
    分類 釀造酒、純米大吟釀
    原料 -
    容量 180ml
    酒精度 8度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 糖果般的香氣在口腔能感受到些微的甜味,卻沒有殘留在口腔的黏膩感
    使用大納川的蔵付酵母D-121和秋田產米秋之精所釀造,糖果般的香氣在口腔能感受到些微的甜味,卻沒有殘留在口腔的黏膩感,酒標的茄子代表著日本旬之味,也意指秋天的到來。
     
     
     
    產地 日本 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 秋の精100%
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • Sale!

    大納川 天花 兔年干支 初榨 純米吟釀 無濾過生原酒

    原始價格:NT$1,660。目前價格:NT$1,590。
    口感新鮮帶有青蘋果香氣,甘甜感隨之而來新鮮的果酸和酒感,隨之而來的乾淨辛口感
    使用當年最新收成的五百萬石釀造。口感新鮮帶有青蘋果香氣,甘甜感隨之而來新鮮的果酸和酒感,隨之而來的乾淨辛口感,值得務必一試。  
    產地 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒 純米吟釀
    原料 國產米
    容量 720 ml
    酒精度 15度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -3/-
     
  • Sale!

    大納川 天花 月亮 薄濁 純米大吟釀 無濾過生原酒

    原始價格:NT$1,660。目前價格:NT$1,590。
    秋季月圓之時,一邊賞月一邊享受美酒。
    酒標設計來自秋天飲酒之感,入口多汁和鮮甜的氣泡感交織,濃郁滑順中帶有些許酸度,是一支可以陪伴你整個夜晚的一支酒。  
    產地 秋田縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒 純米吟釀
    原料 國產米
    容量 720 ml
    酒精度 15度
    精米步合 50%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度 -10/-
     
  • Sale!

    大納川天花 BANANA 特別純米 無濾過生原酒 別誂 2022

    原始價格:NT$1,550。目前價格:NT$1,390。
    香蕉和麝香的甜美醇厚的香味輕輕地蔓延開來,清新的口感和柔和的甜味,感覺到輕微的苦澀和酸味
    如同酒標上的圖片一樣,香蕉和麝香的甜美醇厚的香味輕輕地蔓延開來,清新的口感和柔和的甜味,感覺到輕微的苦澀和酸味,給你一種清淡而尖銳的感覺,餘味淡雅,留下柔和的香味。使用富山縣產雄山錦.由於使用非秋田縣產米.因此也搭配了金澤酵母.為酒造的特別品項
     
     
     
    產地 日本 神奈川縣
    酒廠 大納川株式會社
    分類 釀造酒、純米酒
    原料 雄山錦100%
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 60%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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