整體水潤俐落,明顯酸度刺激食慾,是具有搭餐魅力的作品

酒如其名,酸度如焰般明亮而令人驚豔,酒體入口充滿JUCIY 感受,是酸甜混合的迷人風格,帶柑橘皮、棉花糖、水飴、青草與乳酸後段回復米旨味,與帶木質調與草根系的尾韻,整體水潤俐落,明顯酸度刺激食慾,是具有搭餐魅力的作品。

 

產地 日本 福島縣
酒廠 曙酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 65%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 +1/2.0