入口甜美感受多汁立即舌面擴散,尾韻帶微微的DRY感,恰好平衡先前的濃厚甘口

非常華麗的熱帶水果、鳳梨般的吟釀香,入口甜美感受多汁立即舌面擴散,尾韻帶微微的DRY感,恰好平衡先前的濃厚甘口,推薦使用杯口寬闊的酒杯飲用,本作SURVIVAL 使用山形縣開發酒米「玉苗(たまなえ, TAMANAE)」,是酒未來的母系米,又稱為「山酒4号」,容易釀造出濃厚旨味濃郁的口感。玉苗本身則是山田錦與金紋錦育種而生,以 SURVIVAL 命名來自此米種耐寒,不易伏倒的強韌特性。

 

 

產地 日本 山形縣
酒廠 富士酒造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 玉苗100%
容量 720ml
酒精度 16.7度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-