★2021 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞
★2023 International WINE Challenge(IWC)銅賞

真澄純米釀造的最高峰作品,數量較矜貴稀有的純米大吟釀。彌漫著白桃和香蕉的香氣,配合柑橘和花香;溫和甜度和舒暢酸度令人愉悅舒心,雅致華麗的香味!
口味極具層次,餘味悠長,質地柔滑。

【袋吊】
指將釀好的酒在過濾時裝在酒袋中並綁起懸吊,只萃取滴落部分。因無施加壓力榨取,味道純淨、細膩而精緻!而滴落的酒就稱為雫酒,是清酒評選中的常勝軍。為長野縣與真澄酒造極具代表性的清酒。

 

產地 日本 長野縣
酒廠 宮坂釀造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 兵庫縣加東市山國地區產 山田錦 、兵庫縣產 愛山
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 35%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-