夏尾之清爽,迎秋天來臨。

以「披兔皮的狼」為概念而開發,秋季聯想到月亮,月亮聯想到狼,是二兔突破進化的全新作品,每年版本略有不同,此次版本以山田錦、雄町、及二兔的代表米「萬歲」釀造而成,入口清爽卻有成熟果實般的濃郁甜味,旨味重疊交集創造出了奢侈的味道,各項元素平衡和諧,後段酒香適合搭配濃郁中菜。

關於「丸石釀造」

丸石釀造位於愛知縣的岡崎市,是德川家康的誕生地,丸石擁有長達 300 年以上的歷史,曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造,新生代返鄉接下家族事業,並以新穎的思維不斷挑戰日本酒潮流,開創兼具設計感與酒質的清酒品牌「二兔」。

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產地 日本 愛知縣
製造商 丸石釀造
分類 釀造酒 純米吟釀
原料
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 55%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-