萬作之花每年的第一款新酒,具有高雅的甜味與透明澄淨的口感,採「全量限定吸水」、「全手工製麴」釀造。

乾淨的酒質與清爽感,保留初搾的微碳酸口感,搭配協會9號酵母,可以在品飲過程中感受到白桃與麝香葡萄般的吟釀香氣,並以雅緻的酸度點綴,營造出完美的平衡感。

 

 

 

產地 日本 秋田縣
酒廠 日之丸銘釀
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 秋田酒小町
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 麴50%掛55%
麴種/酵母 -/k901
日本酒度/酸度  -/-