★2016&2017 SAKE COMPETITION Super Premium部門 金賞
★2018&2019&2020 KURA MASTER 金賞
★2019全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal 金賞
★2020全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal 入圍
★2021全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal 銀賞
★2022 International WINE Challenge(IWC)入圍
★2023 International WINE Challenge(IWC)入圍
★2023 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞
使用兵庫縣特A山田錦、果香四溢!
「簾」是將勝山的傳統及信譽延續傳承至未來的清酒,使用最高等級兵庫縣特A產區山田錦酒米,再把精心釀造的酒醪裝袋吊掛,靜待其一滴滴地累積的製程耗費功夫及時間,一路保持其透明度,並在純淨中交織出多彩華麗及風雅質感,蘊含入喉即化的後勁且香氣四溢的美酒。
勝山酒造
酒造的歷史綿延約320年,先祖即擔任古日本東北強國「奧州」(北從現今的青森縣、南到現今的福島縣)最出名武將「伊達正宗」的御用釀酒師。
時至今日,勝山酒造以濃醇甘口取向的袋吊酒、以及最新開發,淡麗中口的「特別篇 伊達領御酒」兩個系列縱橫日本酒市場。獲獎無數的勝山酒造,除了搭配魚貝為主的日本料理,某些酒款甚至可以征服油脂濃厚的肉料理。頂尖酒款更為搭配高級雪茄、奢華香甜酒做出了最高的典範。
產地 | 日本 宮城縣 |
酒廠 | 勝山酒造 |
分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
原料 | 兵庫縣特A山田錦 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 35% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |