酸爽透明感,所有人都會愛上的一隻清酒!
Sakura 為日本每人只限買一瓶之春季限定清酒,一年只推出一次,十分適合初心者或女生享用,表現極輕快,帶現代風格,有氣泡感及微草莓酸香。
延伸閱讀:創造赤武酒造的新歷史—— 從震災到重建,六代藏元古館龍之介的十年心路
關於赤武酒造——浴火重生的武士
赤武酒造成立於明治29年(1896年),原本位在岩手縣三陸海岸的大槌町,但在2011年因為311大地震而全藏毀壞,直到2013年才在政府與居民的協助下,遷移至現在的新址岩手縣盛岡市重建,同時推出全新品牌「赤武 AKABU」,武士頭盔代表浴火重生的武士精神。
重建後緊接著在 2014 年,隨即由第六代藏元「古館龍之介」接班,當時六代藏元年僅22歲,甫由東京農業大學畢業,由年輕六代目所帶領的團隊年齡平均年齡也不到三十歲,憑藉著重建的理想以及釀造天份與才華,透過強勁香氣、乾淨味道和新鮮口感,以及具有時尚感的新穎酒標重新吸引了新時代的清酒愛好者。
這群年輕團隊重新以熱情、感情、勇氣打造岩手縣的清酒,不僅為傳統清酒產業帶來全新的風貌,也在許多國內和國際比賽中贏得高度肯定。
產地 | 日本 岩手縣 |
酒廠 | 赤武酒造 |
分類 | 釀造酒、純米酒 |
原料 | 吟銀河 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 12度 |
精米步合 | 60% |
麴種/酵母 | – /- |
日本酒度/酸度 | -/- |