非常乾淨的白酒,酸度明亮.濃郁的爆米香的香氣,也有礦物、柑橘、檸檬花蜜和一些甜瓜的氣息
葡萄來自於 Totness 的 Robert Surmann 葡萄園.藤齡 30年.黑色砂質土壤。釀造過程,Sauvignon Blanc 整串榨汁後 , 只保留自流汁,於大型的舊木桶發酵及培養。
一款非常乾淨的白酒,酸度明亮.濃郁的爆米香的香氣,也有礦物、柑橘、檸檬花蜜和一些甜瓜的氣息。
產地 | Adelaide Hills, South Australia |
酒廠 | Lucy Margaux |
分類 | 釀造酒、果實酒 |
原料 | 100% Sauvignon Blanc |
容量 | 750ml |
酒精度 | 10.5度 |
精米步合 | – |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |