酒體輕盈、酸度明顯、單寧較低的一款 Cabernet Franc
葡萄來自於 Totness 的 Robert Surmann 葡萄園．藤齡 30年．黑色砂質土壤。釀造過程，整串葡萄透過二氧化碳浸皮法發酵四天，榨汁後移至不鏽鋼槽中培養。
酒體輕盈、酸度明顯、單寧較低的一款 Cabernet Franc，黑莓和桑葚的香氣，同時也帶有濃濃的甘草和草本氣息。
| 產地 | Adelaide Hills, South Australia |
| 酒廠 | Lucy Margaux |
| 分類 | 釀造酒、果實酒 |
| 原料 | 100% Cabernet Franc |
| 容量 | 750ml |
| 酒精度 | 11度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
