泉橋酒造的新酒鮮榨純米吟釀酒。
✨ 預計 2025.1月初到貨,以船期為主。
您可以享受到新鮮的荔枝和哈密瓜的香味,帶有溫和的酸味和甜味以及硬水的礦物質。
每次酒標上的圖案是蜻蜓為主,但是這次的圖案是以「過冬的蜻蜓卵」為意象呈現。
關於「泉橋酒造」
泉橋酒造秉持「釀酒由種米開始」的信念,為全日本稀有的「栽培釀造藏」。
從緊鄰酒藏的農田到周遭的契約栽培,由酒米種植、精米製釀造,連貫製成。
酒造以「蜻蜓」為標誌,背後藏深厚意義。紅蜻蜓是農田養育,耕種時若減少農藥使用,數量便隨之增加。秋天時,大量紅蜻蜓在天空飛舞。令人安心的原料米,泉橋酒造希望與自然共存共榮,故特別以紅蜻蜓為標誌。
產地 | 日本 神奈川縣 |
酒廠 | 泉橋酒造 |
分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
原料 | 山田錦 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 55% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | +2/1.9 |