泉橋酒造的新酒鮮榨純米吟釀酒。

✨ 預計 2025.1月初到貨,以船期為主。

您可以享受到新鮮的荔枝和哈密瓜的香味,帶有溫和的酸味和甜味以及硬水的礦物質。

每次酒標上的圖案是蜻蜓為主,但是這次的圖案是以「過冬的蜻蜓卵」為意象呈現。

 

關於「泉橋酒造」
泉橋酒造秉持「釀酒由種米開始」的信念,為全日本稀有的「栽培釀造藏」。

從緊鄰酒藏的農田到周遭的契約栽培,由酒米種植、精米製釀造,連貫製成。

酒造以「蜻蜓」為標誌,背後藏深厚意義。紅蜻蜓是農田養育,耕種時若減少農藥使用,數量便隨之增加。秋天時,大量紅蜻蜓在天空飛舞。令人安心的原料米,泉橋酒造希望與自然共存共榮,故特別以紅蜻蜓為標誌。

產地 日本 神奈川縣
酒廠 泉橋酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 山田錦
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 55%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  +2/1.9