可愛小巧的 SAKE BABY!
第一個令人印象深刻的特點是細膩的花香,茉莉花、紫羅蘭等,風味帶著熟成的白桃、西洋梨、水梨的甜美調性,略帶厚實感。
伴隨著一絲柑橘的清新氣息,入口隨後感受到白色芭樂和火龍果的水果風味,層次豐富紮實。
由法國香檳大師 Régis Camus 與著名的「白鹿酒造」攜手合作,完美融合法日兩國釀酒技藝的佳作, 推薦搭配:壽司、義大利麵、天婦羅。
關於「天酒 HEAVENSAKE」
天酒 HEAVENSAKE 成立於 2016 年,是一個將日本傳統清酒文化與法國釀酒技藝巧妙融合的創新品牌。 由著名的傳奇香檳釀酒大師 Régis Camus 與多家日本傳統清酒釀造廠合作, HEAVENSAKE 旨在透過創新的「 Assemblage 調配法」技術,提升清酒的質感和風味,將其推向新的高度。
產地 | 日本 兵庫縣 |
酒廠 | SAKE BABY |
分類 | 釀造酒 |
原料 | 一見鐘情 |
容量 | 300ml |
酒精度 | 15.5度 |
精米步合 | 50% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -1/1.4 |