日本的卓越,法國的品味

「日本的卓越,法國的品味」這是 HEAVENSAKE 的品牌口號,與「勝山酒造」合作釀造這款純米吟釀時貫徹了這一理念。

HEAVENSAKE 的 Régis Camus 利用「調配法」將不同批次的勝山清酒進行混合,最終創造出這款極為順滑的酒款。

初聞討喜的核果烘焙點心,奶油麵包、李子與奇異果的香氣,隨後像是蜜桃與水果派、康乃馨花瓣的香氣慢慢浮現,絲滑的口感,尾韻優雅地帶出淡淡的米旨味

推薦搭配:海鮮、蔬菜天婦羅、蘋果塔。

產地 日本 宮城縣
酒廠 HEAVEN SAKE 
分類 釀造酒
原料 山田錦、一見鐘情
容量 ˙720ml
酒精度 15度
精米步合 50-55%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 +2/1.4