日本的卓越,法國的品味
「日本的卓越,法國的品味」這是 HEAVENSAKE 的品牌口號,與「勝山酒造」合作釀造這款純米吟釀時貫徹了這一理念。
HEAVENSAKE 的 Régis Camus 利用「調配法」將不同批次的勝山清酒進行混合,最終創造出這款極為順滑的酒款。
初聞討喜的核果烘焙點心,奶油麵包、李子與奇異果的香氣,隨後像是蜜桃與水果派、康乃馨花瓣的香氣慢慢浮現,絲滑的口感,尾韻優雅地帶出淡淡的米旨味
推薦搭配:海鮮、蔬菜天婦羅、蘋果塔。
產地 | 日本 宮城縣 |
酒廠 | HEAVEN SAKE |
分類 | 釀造酒 |
原料 | 山田錦、一見鐘情 |
容量 | ˙720ml |
酒精度 | 15度 |
精米步合 | 50-55% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | +2/1.4 |