這款純米吟釀酒的概念是”更輕盈、更優雅”。
酒精濃度為13%,口感果香濃郁,香味平衡恰到好處,可以享受到米的柔和風味。它適合搭配各種料理,一瓶酒從前菜到主菜都能讓您享受美食之旅。
關於「仙頭酒造」
仙頭酒造位於高知市和室戸岬之間,位於海岸邊寧靜的田園地帶。該酒造成立於明治36年,是一家歷史悠久的釀酒廠。代表品牌「土佐しらぎく」的命名靈感來自於初代仙頭菊太郎的名字「菊」以及他希望釀造出像白菊一樣純淨清爽的美酒。
「土佐しらぎく」的特點在於具有土佐酒特有的清爽口感和飽滿的風味。它被釀造成適合作為餐酒飲用的風格。
釀造過程中使用了四國山脈的地下水作為醪水,並且所有的商品都以冷藏方式儲存。
產地 | 日本 高知縣 |
製造商 | 仙頭酒造 |
分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
原料 | 土佐麗 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 13度 |
精米步合 | 50% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |