「STRAIGHT」一詞意味著直線、一直線等。這款酒也是酒莊首次使用傳統酵母「6號」釀造而成,並且不經過加熱、過濾或加水等處理,直接裝瓶!
這款酒具有溫和清澈的香氣和較高的酒精度,並且帶有適度的酸度,隨著時間的推移更加美味!
日本酒度+4的微辛口讓這款酒更耐喝搭餐!
關於「小坂酒造場」
美濃市這個充滿魅力的城市景觀中,酒廠「小坂酒造場」的主屋被指定為國家重要文化財,成為代表性的建築物之一。在這個獨特的街道中散發著與眾不同的氛圍,引人注目。與台灣高雄的美濃是姐妹市。
擁有全國銘水百選的長良川名水,冬季寒冷的盆地型氣候和適合釀酒的優質米,釀造出的清酒「百春」和「さんやほう」是馥郁且清爽的地方酒。
「百春」這個酒名代表著「希望飲酒的人們能夠在享受美酒的同時,健康地迎接無數個春天」,我們持續著這個願望已超過二百多年的時間。
產地 | 日本 岐阜縣 |
製造商 | 小坂酒造場 |
分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
原料 | 岐阜県産米 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 17度 |
精米步合 | 60% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | +4/2.0 |