羽根屋 純米大吟釀 SPARKLING

羽根屋 純米大吟釀 SPARKLING

NT$2,800

富山必喝氣泡式清酒!榮獲2017 IWC 金賞獎的肯定,2018年日本外務省御用酒款!

輕柔的瓜果香、透明優雅的果酸感,入口完整的平衡感和旨味,適合與各樣的日式料理搭配。

 

關於「富美菊酒造」
位於北陸富山縣的立山黑部地區,創業於大正五年,即西元1916年的富美菊酒造,旗下的鉻柄「羽根屋」,一間成立比較近期的酒造(不少酒造擁有超過二百年以上歷史)。透過四季釀造法,令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長,所以每一支酒的釀造量更少。

而且,全人手製作等技術為特色,並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。

在2015年甚至成為日航JAL頭等機艙乘客專用休息室內提供的清酒品牌呢!

產地 日本 富山縣
酒廠 富美菊酒造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 富山縣酒造好適米
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 +3/1.4

 

描述

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