少量生產的限定系列。 溫和的「虎之卷 綠」!
松岡釀造創立於寬永4年(1851年)。 在埼玉也湧出優質水的小川町設立了倉庫。
用秩父山系的石灰石淨化的天然水是硬度148mg/L的硬水。 用日本酒理想的水和傳統技術,釀造出味道鮮美的美味日本酒。「
帝松 虎之卷 綠」是少量生產特約店限定系列,新米新酒的純米吟釀無過濾原酒。 裝瓶後使用可以進行巴氏殺菌和冷卻的巴斯特瑞,在加熱的同時還能保持生酒的新鮮感。「 辣而美味,香而平靜」是毫無顧忌地發揮帝松魅力的一本。
大米使用的是埼玉縣的食米,彩之絑花。 將米精制到60%,在低溫區間慢慢發酵,實現了在幹口中流淌著美味的味道。 這個精心製作的價格便宜。 表現非常出色。
產地 | 日本 埼玉県 |
酒廠 | 松岡醸造 |
分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
原料 | 大米(國產)、米麴(國產大米) |
容量 | 180ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 60% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |