羽根屋全新力作×初榨清甜一杯滿足

來自富山縣 富美菊酒造 的全新力作登場!此次選用以芳醇風味聞名的酒米「愛山」,並刻意僅精磨至 70%,保留酒米原有的個性與層次。結合羽根屋一貫細膩優雅的釀造風格,展現愛山豐富而迷人的表現力。酒精濃度控制在 14%,在濃郁旨味與輕快飲感之間取得絕妙平衡。倒入杯中,散發如剛採摘白葡萄般清新華麗的香氣;入口後,愛山特有的飽滿甘味與旨味柔和綻放,清新感與低精白帶來的米旨深度相互融合,留下溫潤細緻的悠長餘韻。純淨優雅的風味,不僅適合搭配和食,也能與法式、義式料理相互襯托,爲餐桌增添迷人風采。

關於「富美菊酒造」

位於北陸富山縣的立山黑部地區,創業於大正五年,即西元1916年的富美菊酒造,旗下的鉻柄「羽根屋」,一間成立比較近期的酒造(不少酒造擁有超過二百年以上歷史)。透過四季釀造法,令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長,所以每一支酒的釀造量更少。

而且,全人手製作等技術為特色,並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。

在2015年甚至成為日航JAL頭等機艙乘客專用休息室內提供的清酒品牌呢!

產地 日本 富山縣
酒廠 富美菊酒造
分類 釀造酒
原料 愛山
容量 720ml
酒精度 14度
精米步合 70%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-