赤武 AKABU 純米吟釀 結之香

岩手縣最高等級酒米「結之香」綻放清麗透明的風味！

彷彿有著葡萄和荔枝的甜美氣息。香氣四溢，帶有濃郁的甘美印象，酒體給人一種柔和光澤的印象，味道美麗而豐富。口感清澈順滑，毫無任何雜味，細緻而優雅的旨味與水果般的甜美在口中蔓延，形成了純淨且無雜味的透明香氣。
微微的發泡感增添了清新感，隨著酸味的滲透，口感變得更加活潑，並賦予酒液一種輕盈的印象。餘韻悠長，柔和的餘味令人回味無窮，猶如剛採摘的果實般香醇。

關於「赤武酒造」— 浴火重生的武士

赤武酒造成立於明治29年（1896年），原本位在岩手縣三陸海岸的大槌町，但在2011年因為311大地震而全藏毀壞，直到2013年才在政府與居民的協助下，遷移至現在的新址岩手縣盛岡市重建，同時推出全新品牌「赤武 AKABU」，武士頭盔代表浴火重生的武士精神。

重建後緊接著在 2014 年，隨即由第六代藏元「古館龍之介」接班，當時六代藏元年僅22歲，甫由東京農業大學畢業，由年輕六代目所帶領的團隊年齡平均年齡也不到三十歲，憑藉著重建的理想以及釀造天份與才華，透過強勁香氣、乾淨味道和新鮮口感，以及具有時尚感的新穎酒標重新吸引了新時代的清酒愛好者。

這群年輕團隊重新以熱情、感情、勇氣打造岩手縣的清酒，不僅為傳統清酒產業帶來全新的風貌，也在許多國內和國際比賽中贏得高度肯定。

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