【新年預購】2027 愛媛 X 壽喜心 羊年干支 櫻花姬酵母 純米大吟釀 生酒

愛媛酒造巡禮 第七彈！首藤酒造羊年干支酒

✨ 羊年限定品！預購12月中旬到貨。

由 IYOSAKE 伊台貿、愛媛縣酒造組合與愛媛縣政府共同發起的「愛媛酒造巡禮」第七彈作品！特別邀請愛媛縣首藤酒造打造 2027 丁未羊年干支限定酒款。

採用愛媛縣獨家開發的「さくらひめ（櫻花姬）」酵母釀造之純米大吟釀生酒，瓶身設計結合吉祥的羊年意象與萌感十足的愛媛蜜柑狗狗。本酒款採預購接單後，依數量限量釀造，極具收藏與迎春祝賀價值！

關於「首藤酒造」壽喜心

首藤酒造於明治34年（1901）創業，位於日本四國愛媛縣東予地區，是一間僅有4名員工的 迷你型家族酒造。沒有聘用專業杜氏，而是由年輕的藏元兄弟倆與家族成員共同進行釀造作業。釀酒 的精神為「即使沒有佳餚，也能獨自飲用的美酒」以及「讓消費者第一次接觸就喜歡上日本酒」。銘 柄「壽喜心」曾連續五年獲得日本全國新酒鑑評会金賞殊榮。