榮獲 TWSC 2024 金獎,黑麴釀造帶出淡雅甘甜與馥郁清爽香氣。
使用南薩摩產新鮮甘藷與米麴為原料,結合薩摩燒酎製法傳人黑瀨杜氏的技術所釀製的正統甘藷燒酎。淡淡甘甜中蘊涵馥郁清爽的香氣。
關於「薩摩酒造」
薩摩酒造,位於薩摩半島南部枕崎市的藏元。始自明治時代的燒酎藏,至今仍然作為釀酒工廠使用,同時也作為資料館「明治藏」供人參觀。
薩摩酒造株式會社,1936年6月21日在日本鹿兒島縣枕崎市成立,總部位於枕崎市立神本町26番地,總裁為本坊浩幸,會長為本坊松美。主要生產正宗燒酒,包括紅薯燒酒、大麥燒酒、大米燒酒、蕎麥燒酒等產品,另外也使用紅薯製作發泡酒,和芋頭燒酒製作梅酒。
| 產地 | 日本 鹿兒島縣 |
| 酒廠 | 薩摩酒造 |
| 分類 | 甘藷燒酎 |
| 原料 | 甘藷、米麴(黑麴) |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 25度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | 黑麴/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
