Grazie a Dio 是義大利語,是感謝天堂(Thanks Heaven)之意,三諸杉 Grazie a Dio 在表達向神靈的感謝!
感謝神靈採用雄町米釀造,酒體飽滿、水潤芳醇,香氣細緻而優雅,使用葡萄酒 Riesling杯飲用更能夠享受其奔放香澤。雖是低酒精酒體卻不失紮實骨幹,作為搭餐酒也輕鬆易飲無負擔,適合和肉類、照燒等調味濃厚的料理互相搭配。
關於三諸杉「今西酒造」
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。今西酒造的銘柄「三諸杉」也是依「三輪山中的杉 樹宿有神靈」的典故來命名。古來的文學作品中,三輪就是美酒的代名詞。時至今日,三輪地方尚在營運的酒造僅有今西酒造一家,創業於1660年、已有超過350年歷史,目前由第十四代今西将之繼承(並親任杜氏)。 「三諸杉的品牌精神ー品飲三輪的文化、風土與釀酒工藝」。
產地 | 日本 奈良縣 |
酒廠 | 今西酒造 |
分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
原料 | 雄町 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 13度 |
精米步合 | 60% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |