1 月 2025
您知道古時日本酒都是使用木桶釀造的嗎？木桶的歷史、傳承與創新！
在 Instagram 查看這則貼文 上川大雪酒造【公式】（@kamikawataisetsushuzo）分享的貼文 北海道上川大雪酒造與網走監獄合作，期望復興日本木桶工藝 我們常常聽到威士忌倚重各式木桶儲藏來賦予不同的風味特色，葡萄酒也有類似的做法，啤酒過桶也時有所聞，那清酒與木桶之間有關係嗎？
從堂島之龍到嶋野之狂犬：人中之龍再度攜手賀茂鶴推出聯名酒！
人中之龍 X 賀茂鶴 龍が如 純米大吟醸 嶋野之狂犬 第二彈 SEGA 旗下風靡全球的遊戲《人中之龍》（龍が如く）與日本酒「賀茂鶴」的跨界合作再添新章，再次帶來令人驚喜的聯名企劃