初夏飲白猿
小正酒造「猿」字系列燒酎
坦白說，初見這來自鹿兒島小正酒造的「猿」字系列燒酎，腦海內第一直覺是航海王One Piece 的黃猿（笑）
在這三個品項中，口感上偏愛的是使用葡萄酒酵母，具有白葡萄香氣的「白猿」，添加氣泡水拉開後，更帶丁點許香草豆氣息。
近年來燒酎市場上漸漸出現多樣的面貌與香氣，不再僅奉三大逸品魔王、森伊藏、村尾為圭臬，甚是有趣。
燒酎屬蒸餾酒，炎熱單飲可能厚重，夏天以1:2～1:3的比例對上冰涼氣泡水，調成像是Highball 的方式，倒是消暑舒服，重點是，飲酒熱量降低不少呢（笑）
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