2024全美日本酒歡評會成績出爐。圖片來源:全米日本酒歓評会 U.S. National Sake Appraisal 官網

 

全美日本酒歡評會(The U.S. National Sake Appraisal)自2001年起舉辦,是日本以外歷史最悠久的日本酒比賽。2024年度全美日本酒歡評會結果已於10月26日發表。

值得注意的是,這次的競賽分類將「純米酒」類別再依照「精米步合60%」為界,區分成60%以上與60%以下的純米酒兩條分支進行比賽。此外,這次還特別增加了「翡翠獎」統計出歷屆以來獲得金賞最多的酒造。本台整理本次受賞名單,讓我們一起來看看有哪些得獎作品!

關於全美日本酒歡評會

「全美日本酒歡評會」自2001年首次舉辦以來,該競賽一直在獨立行政法人酒類總合研究所的指導下進行嚴格的評審。

 

 

1990年代末,美國看出日本酒在海外的增長是一個長期趨勢。然而,由於缺乏對日本酒及其評價標準的了解,在當時有許多保存不良,像是未冷藏保存,而導致風味不佳的日本酒被賣給消費者,不出所料,嘗試過這些日本酒的人不太可能再次訂購。

為解決上述問題,1987年在檀香山成立國際日本酒協會(Kokusai Sake Kai),決定藉由對進口到美國的日本酒進行盲品來解決這一情況。2001年全美日本酒評鑒會正式開始舉辦。

 

自2001年首次舉辦以來,一直在獨立行政法人酒類綜合研究所的指導下進行嚴格的評審。圖片來源:全米日本酒歓評会 U.S. National Sake Appraisal FB

 

為評審公平性:測量酒款葡萄糖濃度

全美日本酒歡評會從日本及國外(主要是美國)邀請評審,進行為期三天的評審,約500種參賽酒品。

評審過程中採取完全隱匿瓶身的盲評方式,確保評審員無法看到酒瓶。此外,透過提前測量葡萄糖濃度及要求每位評審員評估所有參賽酒品,為各類日本酒的評選會中設立了更高的透明度、公平性和客觀性標準。

自2017年起,本會開始在所有出品部門事先測量每款酒的葡萄糖濃度,並將此作為排序因素。

傳統上按照酸度排序的官能審查中,當甘味較淡的酒排在較甜的酒旁邊時,前者的表現往往相對被削弱,分數較低,為改善此情況,評審加入葡萄糖濃度的考量,實現更公平的評審。

 

2024 全美日本酒歡評會獎項類別

2024年共有來自197家酒藏的587件作品參賽,最終選出161件金賞和138件銀賞。

本屆全美日本酒歡評會的評比分類包括:

  • 大吟釀酒組別A(精米步合40%以下/包括純米大吟釀酒)
  • 大吟釀酒組別B(精米步合50%以下/包括純米大吟釀酒)
  • 吟釀酒組別(精米步合60%以下/包括純米吟釀酒)
  • 純米酒組別A(精米步合60%以下)
  • 純米酒組別B(精米步合60%以上)

 

一審的評分表(上)與二審的評分表(下)。圖片來源:全米日本酒歓評会 U.S. National Sake Appraisal 官網

 

評審過程分為一審和二審。

首先在一審中,評審員會仔細檢查每款酒的瑕疵而非單純注重品質,約50%的優秀出品酒能晉級二審。在二審中,獲得最高分數的出品酒將獲得「金賞」,其餘優秀出品酒則獲得「銀賞」。並從各類別中,依評價授予 1 個大獎(グランプリ)與 2 個準大獎(準グランプリ)作品。

此外,今年還新增了「翡翠獎」,根據歷屆的得獎成績將金獎和銀獎的累計得分進行統計,由累計得分最高且從未獲得翡翠獎的酒造獲得此殊榮。

 

2024 全美日本酒歡評會得獎名單

 

大獎與準大獎(グランプリ/準グランプリ)

大獎 グランプリ

大吟釀酒組別A(精米步合40%以下/包括純米大吟釀酒)

  • 「紀土 無量山 純米大吟醸 精米歩合35」平和酒造株式会社(和歌山縣)

 

大吟釀酒組別B(精米步合50%以下/包括純米大吟釀酒)

  • 「望bo:純米大吟醸 雄町」株式会社外池酒造店(栃木縣)

 

吟釀酒組別(精米步合60%以下/包括純米吟釀酒)

  • 「雪の松島 海-KAI- 吟のいろは 純米吟醸原酒」大和蔵酒造株式会社(宮城縣)

 

純米酒組別A(精米步合60%以下)

  • 「勝山 特別純米 縁」仙台伊澤家勝山酒造株式会社(宮城縣)

 

純米酒組別B(精米步合60%以上)

  • 「極聖 雄町純米」宮下酒造株式会社(岡山縣)

 

準大獎(準グランプリ)

大吟釀酒組別A(精米步合40%以下/包括純米大吟釀酒)

  • 「紀土 無量山 純米大吟醸」平和酒造株式会社(和歌山縣)
  • 「作 智」清水清三郎商店株式会社(三重縣)

 

大吟釀酒組別B(精米步合50%以下/包括純米大吟釀酒)

  • 「作 雅乃智 中取り」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
  • 「あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦」株式会社新澤醸造店(宮城縣)

 

吟釀酒組別(精米步合60%以下/包括純米吟釀酒)

  • 「純米吟醸杜來」六花酒造株式会社(青森縣)
  • 「會津宮泉 純米吟醸」宮泉銘醸株式会社(福島縣)

 

純米酒組別A(精米步合60%以下)

  • 「作 穂乃智」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
  • 「紀土 特別純米酒 雄町」平和酒造株式会社(和歌山縣)

 

純米酒組別B(精米步合60%以上)

  • 「純米酒 浦霞」株式会社佐浦(宮城縣)
  • 「臥龍梅 純米酒 浮世絵柄」三和酒造株式会社(静岡縣)

 

翡翠獎

  • 平和酒造株式会社(和歌山縣)——紀土釀造元

曾獲金獎的作品包括:「紀土 純米大吟釀 精米步合40」、「紀土 無量山 純米大吟釀 精米步合35」、「紀土 無量山 純米大吟釀」、「紀土 純米大吟釀」、「紀土 純米吟釀 夏ノ疾風」、「紀土 無量山 純米吟釀」、「紀土 特別純米酒 雄町」等多款佳釀。

立即品嚐,請見平和酒造 紀土全品項

 

金賞、銀賞:

大吟釀酒組別A(精米步合40%以下)

  • 金賞

「陸奥八仙 大吟醸」八戸酒造株式会社(青森縣)
「陸奥八仙 華想い40」八戸酒造株式会社(青森縣)
「陸奥八仙 レイメイ40」八戸酒造株式会社(青森縣)
「勝山 純米大吟醸 暁」仙台伊澤家勝山酒造株式会社(宮城縣)
「勝山 純米大吟醸 伝」仙台伊澤家勝山酒造株式会社(宮城縣)
「勝山 純米大吟醸 簾」仙台伊澤家勝山酒造株式会社(宮城縣)
「大吟醸 鳳陽 山田錦」合資会社内ヶ崎酒造店(宮城縣)
「雪の茅舎 聴雪」株式会社齋彌酒造店(秋田縣)
「雪の茅舎 花朝月夕」株式会社齋彌酒造店(秋田縣)
「桜酵母 ミサトヨシノ 純米大吟醸」株式会社高橋酒造店(秋田縣)
「純米大吟醸 東の麓 雪女神」東の麓酒造有限会社(山形縣)
「上喜元 大吟醸 限定品」酒田酒造株式会社(山形縣)
「秀鳳 純米大吟醸 雪女神」有限会社秀鳳酒造場(山形縣)
「米鶴 大吟醸 巨匠」米鶴酒造株式会社(山形縣)
「口万 純米大吟醸 原酒一回火入れ(福乃香35)」花泉酒造株式会社(福島縣)
「會津宮泉 純米大吟醸 夢の香四十」宮泉銘醸株式会社(福島縣)
「純米大吟醸 杏」末廣酒造株式会社(福島縣)
「純米大吟醸 天鷹 吟翔」天鷹酒造株式会社(栃木縣)
「燦爛 大吟醸」株式会社 外池酒造店(栃木縣)
「燦爛 純米大吟醸 山田錦」株式会社外池酒造店(栃木縣)
「旭興 純米大吟醸」渡邉酒造株式会社(栃木縣)
「八海山浩和蔵純米大吟醸無濾過#517」八海醸造株式会社(新潟縣)
「八海山浩和蔵純米大吟醸無濾過#915」八海醸造株式会社(新潟縣)
「白瀧 SEVEN 純米大吟醸 25%」白瀧酒造株式会社(新潟縣)
「伊乎乃 大吟醸原酒」高の井酒造株式会社(新潟縣)
「夜明け前 純米大吟醸」株式会社小野酒造店(長野縣)
「今錦 純米大吟醸」米澤酒造株式会社(長野縣)
「今錦 NENRIN S 純米大吟醸」米澤酒造株式会社(長野縣)
「今錦 年輪 純米大吟醸」米澤酒造株式会社(長野縣)
「大吟醸 越前岬 吟の雫」田邊酒造有限会社(福井縣)
「初緑 大吟醸」奥飛騨酒造株式会社(岐阜縣)
「蓬莱 純米大吟醸 極意傳」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「蓬莱 純米大吟醸 最高級極秘酒」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「蓬莱 純米大吟醸 心白18」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「蓬莱 酒造鑑札 斗瓶選抜大吟醸」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「初亀 純米大吟醸 東条愛山 田尻農園作」初亀醸造株式会社(静岡縣)
「初亀 純米大吟醸 東条山田錦 田尻農園作」初亀醸造株式会社(静岡縣)
「國盛 大吟醸」中埜酒造株式会社(愛知縣)
「大吟醸 山荘」鶴見酒造株式会社(愛知縣)
「青雲 純米大吟醸」合資会社後藤酒造場(三重縣)
「半蔵 大吟醸 伊賀山田錦」株式会社大田酒造(三重縣)
「作 槐山一滴水」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「作 竒瑞」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「作 智」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「作 陽山一滴水」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「超特撰白雪大吟醸富士山蔵」小西酒造株式会社(兵庫縣)
「五神 大吟醸 山田錦」五條酒造株式会社(奈良縣)
「紀土 純米大吟醸 精米歩合四十」平和酒造株式会社(和歌山縣)
「紀土 無量山 純米大吟醸 精米歩合35」平和酒造株式会社(和歌山縣)
「紀土 無量山 純米大吟醸」平和酒造株式会社(和歌山縣)
「元帥・大吟醸」元帥酒造株式会社(鳥取縣)
「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」旭酒造株式会社(山口縣)
「亀泉 純米大吟醸原酒 貴賓」亀泉酒造株式会社(高知縣)
「純米大吟醸原酒 酒家長春萬壽亀泉」亀泉酒造株式会社(高知縣)
「豊能梅 大吟醸 鶯寿」高木酒造株式会社(高知縣)
「豊能梅 純米大吟醸 龍奏」高木酒造株式会社(高知縣)
「司牡丹黒金屋」司牡丹酒造株式会社(高知縣)

 

  • 銀賞

「国稀 大吟醸」国稀酒造株式会社(北海道)
「豊盃 最初で最後 30」三浦酒造株式会社(青森縣)
「純米大吟醸華想い杜來」六花酒造株式会社(青森縣)
「純米大吟醸 菊の司 結の香仕込」菊の司酒造株式会社(岩手縣)
「一ノ蔵 純米大吟醸 松山天」株式会社 一ノ蔵(宮城縣)
「大吟醸 酔楽天」秋田酒造株式会社(秋田縣)
「純米大吟醸 酔楽天」秋田酒造株式会社(秋田縣)
「太平山 天巧」小玉醸造株式会社(秋田縣)
「大吟醸 東の麓 雪女神」東の麓酒造有限会社(山形縣)
「大吟醸 鑑評会仕込み」冨士酒造株式会社(山形縣)
「くどき上手 Jr.の雫」亀の井酒造株式会社(山形縣)
「手間暇 純米大吟醸 雪女神」株式会社六歌仙(山形縣)
「上喜元 純米大吟醸 山田錦30」酒田酒造株式会社(山形縣)
「三春駒 大吟醸 386(MIHARU)」三春酒造株式会社(福島縣)
「大吟醸 玄宰」末廣酒造株式会社(福島縣)
「大吟醸 剣」末廣酒造株式会社(福島縣)
「会津中将 純米大吟醸 夢の香」鶴乃江酒造株式会社(福島縣)
「徳正宗 大吟醸」萩原酒造株式会社(茨城縣)
「惣誉 大吟醸」惣誉酒造株式会社(栃木縣)
「水芭蕉 純米大吟醸」永井酒造株式会社(群馬縣)
「聖徳 大吟醸」聖徳銘醸株式会社(群馬縣)
「鶴齢 純米大吟醸 山田錦」青木酒造株式会社(新潟縣)
「八海山浩和蔵大吟醸無濾過#251」八海醸造株式会社(新潟縣)
「八海山浩和蔵大吟醸無濾過#433」八海醸造株式会社(新潟縣)
「〆張鶴 大吟醸 盞」宮尾酒造株式会社(新潟縣)
「Setoichi ※O」株式会社瀬戸酒造店(神奈川縣)
「羽根屋 大吟醸」富美菊酒造株式会社(富山縣)
「黒龍 八十八号」黒龍酒造株式会社(福井縣)
「純米大吟醸 杜氏平岡誠治 〜別誂〜」有限会社舩坂酒造店(岐阜縣)
「初緑 純米大吟醸」奥飛騨酒造株式会社(岐阜縣)
「臥龍梅 純米大吟醸 山田錦」三和酒造株式会社(静岡縣)
「大吟醸 我山」鶴見酒造株式会社(愛知縣)
「純米大吟醸 我山」鶴見酒造株式会社(愛知縣)
「福和蔵 純米大吟醸」井村屋株式会社 福和蔵(三重縣)
「伏見乃」株式会社セライト(京都府)
「大吟醸 極聖」宮下酒造株式会社(岡山縣)
「五橋 大吟醸 西都の雫」酒井酒造株式会社(山口縣)
「七田 純米大吟醸 Parfait」天山酒造株式会社(佐賀縣)
「和香牡丹 輪奏 701号酵母仕込み」三和酒類株式会社(大分縣)
「Momokawa Shogun」SakéOne(オレゴン州)
「Naginata」SakéOne(オレゴン州)

 

大吟釀酒組別B(精米步合50%以下)

  • 金賞

「純米大吟醸 てづくり七福神」菊の司酒造株式会社(岩手縣)
「南部美人 純米大吟醸 至極 愛山」株式会社南部美人(岩手縣)
「日高見 純米大吟醸 助六」株式会社平孝酒造(宮城縣)
「もえ姫 純米大吟醸」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「雪の茅舎 純米大吟醸」株式会社齋彌酒造店(秋田縣)
「くどき上手 愛山」亀の井酒造株式会社(山形縣)
「口万 EDITION OASHI50」花泉酒造株式会社(福島縣)
「口万 純米大吟醸(福乃香50)」花泉酒造株式会社(福島縣)
「皐口万 純米大吟醸 一回火入れ」花泉酒造株式会社(福島縣)
「望bo:純米大吟醸 雄町」株式会社外池酒造店(栃木縣)
「燦爛 純米大吟醸 夢ささら」株式会社外池酒造店(栃木縣)
「辻善兵衛 純米大吟醸 愛山」株式会社辻善兵衛商店(栃木縣)
「純米大吟醸 妙高山」妙高酒造株式会社(新潟縣)
「大吟醸 越前岬」田邊酒造有限会社(福井縣)
「純米大吟醸 荒城屋45」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「白川村 純米大吟醸 CUVEE45」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「HANZO 純米大吟醸 プレミアム神の穂」株式会社大田酒造(三重縣)
「作 雅乃智 中取り」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「紀土 純米大吟醸」平和酒造株式会社(和歌山縣)
「燦然 純米大吟醸 雄町 50磨き」菊池酒造株式会社(岡山縣)
「極聖 雄町米純米大吟醸」宮下酒造株式会社(岡山縣)
「大典白菊 純米大吟醸 雄町」白菊酒造株式会社(岡山縣)
「美丈夫 純米大吟醸 鄙」有限会社濱川商店(高知縣)
「亀泉 純米大吟醸原酒 土佐うらら」亀泉酒造株式会社(高知縣)
「酔鯨 純米大吟醸 ハーモニー」酔鯨酒造株式会社(高知縣)
「純米大吟醸原酒 CEL24」土佐鶴酒造株式会社(高知縣)
「純米大吟醸 tosa urara」土佐鶴酒造株式会社(高知縣)
「純米大吟醸 夢の中まで」千徳酒造株式会社(宮崎縣)

 

  • 銀賞

「南部美人 純米大吟醸 一心 雄町」株式会社南部美人(岩手縣)
「蒼天伝 蔵の華 純米大吟醸」株式会社男山本店(宮城縣)
「戦勝政宗 純米大吟醸 竹に雀」仙台伊澤家勝山酒造株式会社(宮城縣)
「蔵の華 純米大吟醸 鳳陽」合資会社内ヶ崎酒造店(宮城縣)
「出羽桜 純米大吟醸 原酒」出羽桜酒造株式会社(山形縣)
「澤正宗 純米大吟醸 美田美酒」古澤酒造株式会社(山形縣)
「惣誉 生酛仕込 純米大吟醸」惣誉酒造株式会社(栃木縣)
「鶴齢 大吟醸」青木酒造株式会社(新潟縣)
「白瀧 SEVEN 純米大吟醸 50%」白瀧酒造株式会社(新潟縣)
「たかの井 純米大吟醸」高の井酒造株式会社(新潟縣)
「大吟醸 銀華」七笑酒造株式会社(長野縣)
「蓬莱 純米大吟醸 色おとこ」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「臥龍梅 純米大吟醸 備前雄町」三和酒造株式会社(静岡縣)
「臥龍梅 純米大吟醸 開壜十里香」三和酒造株式会社(静岡縣)
「半蔵 純米大吟醸 赤ラベル」株式会社大田酒造(三重縣)
「作 なぐわし 東条山田錦」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「神都の祈り 御裳濯川」一般社団法人神都の祈り(三重縣)
「白鶴 大吟醸」白鶴酒造株式会社(兵庫縣)
「超特撰 白雪 純米大吟醸 勝利馬」小西酒造株式会社(兵庫縣)
「空蔵 愛山純米大吟醸」株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵(兵庫縣)
「大吟醸まぼろし白箱」中尾醸造株式会社(広島縣)
「安芸虎 CEL-24 純米大吟醸」有限会社有光酒造場(高知縣)
「酔鯨 純米大吟醸山田錦50%」酔鯨酒造株式会社(高知縣)
「純米大吟醸 笑酒」幸姫酒造株式会社(佐賀縣)
「七田 純米大吟醸」天山酒造株式会社(佐賀縣)

 

吟釀酒組別(精米步合60%以下)

  • 金賞

「陸奥八仙 黒ラベル」八戸酒造株式会社(青森縣)
「豊盃 純米吟醸 豊盃米」三浦酒造株式会社(青森縣)
「純米吟醸杜來」六花酒造株式会社(青森縣)
「菊の司 心星-Shinboshi-」菊の司酒造株式会社(岩手縣)
「南部美人 純米吟醸 天翔ける」株式会社南部美人(岩手縣)
「南部美人 純米吟醸」株式会社南部美人(岩手縣)
「あたごのまつ ささら 純米吟醸」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「伯楽星 純米吟醸 雄町」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「伯楽星 純米吟醸」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「純米吟醸 浦霞禅」株式会社佐浦(宮城縣)
「勝山 純米吟醸 献」仙台伊澤家勝山酒造株式会社(宮城縣)
「雪の松島 海-KAI- 吟のいろは 純米吟醸原酒」大和蔵酒造株式会社(宮城縣)
「雪の茅舎 純米吟醸」株式会社齋彌酒造店(秋田縣)
「出羽桜 つや姫」出羽桜酒造株式会社(山形縣)
「上喜元 純米吟醸 山田錦」酒田酒造株式会社(山形縣)
「會津宮泉 純米吟醸」宮泉銘醸株式会社(福島縣)
「会津士魂 純米吟醸 福乃香」名倉山酒造株式会社(福島縣)
「会津男山 回 純米吟醸 福乃香」合資会社男山酒造店(福島縣)
「山廃純米吟醸 末廣」末廣酒造株式会社(福島縣)
「燦爛 吟醸」株式会社 外池酒造店(栃木縣)
「燦爛 純米吟醸 夢ささら」株式会社外池酒造店(栃木縣)
「水芭蕉 純米吟醸」永井酒造株式会社(群馬縣)
「田友 純米吟醸」高の井酒造株式会社(新潟縣)
「夜明け前 純米吟醸 生一本」株式会社小野酒造店(長野縣)
「今錦 純米吟醸 美山錦」米澤酒造株式会社(長野縣)
「今錦 純米吟醸 山恵錦」米澤酒造株式会社(長野縣)
「初亀 純米吟醸 東条山田錦」初亀醸造株式会社(静岡縣)
「臥龍梅 純米吟醸 浮世絵柄」三和酒造株式会社(静岡縣)
「臥龍梅 純米吟醸 令和誉富士」三和酒造株式会社(静岡縣)
「國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801号」中埜酒造株式会社(愛知縣)
「颯 純米吟醸 神の穂」合資会社後藤酒造場(三重縣)
「宮の雪 純米吟醸「愛山」」株式会社宮﨑本店(三重縣)
「宮の雪 純米吟醸「山田錦」」株式会社宮﨑本店(三重縣)
「作 奏乃智」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「作 恵乃智」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「紀土 純米吟醸 夏ノ疾風」平和酒造株式会社(和歌山縣)
「紀土 無量山 純米吟醸」平和酒造株式会社(和歌山縣)
「安芸虎 入河内 純米吟醸」有限会社有光酒造場(高知縣)
「亀泉 純米吟醸 吟麓」亀泉酒造株式会社(高知縣)
「いとをかし 純米吟醸」高木酒造株式会社(高知縣)
「司牡丹封印酒」司牡丹酒造株式会社(高知縣)
「和香牡丹 八蝶 山田錦」三和酒類株式会社(大分縣)

 

  • 銀賞

「愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「純米吟醸 浦霞12」株式会社佐浦(宮城縣)
「純米吟醸 夏田冬蔵」浅舞酒造株式会社(秋田縣)
「雪の茅舎 秘伝山廃」株式会社 齋彌酒造店(秋田縣)
「秀よし 純米吟醸酒 松声」合名会社鈴木酒造店(秋田縣)
「辯天 純米吟醸 雪」株式会社後藤酒造店(山形縣)
「上喜元 純米吟醸 雄町」酒田酒造株式会社(山形縣)
「会津士魂 純米吟醸 備前雄町」名倉山酒造株式会社(福島縣)
「名倉山 純米吟醸 善き哉」名倉山酒造株式会社(福島縣)
「会津中将 純米吟醸 美山錦」鶴乃江酒造株式会社(福島縣)
「会津中将 純米吟醸 夢の香」鶴乃江酒造株式会社(福島縣)
「徳正宗 純米吟醸 美山錦」萩原酒造株式会社(茨城縣)
「純米吟醸 善祥」晴雲酒造株式会社(埼玉縣)
「白瀧 SEVEN 純米吟醸 60%」白瀧酒造株式会社(新潟縣)
「七笑 吟醸酒」七笑酒造株式会社(長野縣)
「七笑 純米吟醸」七笑酒造株式会社(長野縣)
「今錦 純米吟醸 金紋錦」米澤酒造株式会社(長野縣)
「セトイチ かくぴい」株式会社瀬戸酒造店(神奈川縣)
「セトイチ 音も無く」株式会社瀬戸酒造店(神奈川縣)
「セトイチ 手の鳴る方へ」株式会社瀬戸酒造店(神奈川縣)
「セトイチ That’s Life」株式会社瀬戸酒造店(神奈川縣)
「純米吟醸 深山菊」有限会社舩坂酒造店(岐阜縣)
「白真弓 吟醸 山田錦」有限会社蒲酒造場(岐阜縣)
「白真弓 純米吟醸 ひだほまれ」有限会社蒲酒造場(岐阜縣)
「純米吟醸あいおい」相生ユニビオ株式会社(愛知縣)
「福和蔵 純米吟醸」井村屋株式会社 福和蔵(三重縣)
「弥栄鶴 亀の尾蔵舞 2023」竹野酒造有限会社(京都府)
「山廃 吟醸純米 香住鶴」香住鶴株式会社(兵庫縣)
「函館奉行純米吟醸」小西酒造株式会社(兵庫縣)
「KONISHI 純米吟醸ひやしぼり」小西酒造株式会社(兵庫縣)
「純米吟醸まぼろし」中尾醸造株式会社(広島縣)
「誠鏡 純米吟醸雄町」中尾醸造株式会社(広島縣)
「仁喜多津 純米吟醸酒」水口酒造株式会社(愛媛縣)
「亀泉 純米吟醸原酒 高育63号」亀泉酒造株式会社(高知縣)
「辛口純米吟醸酒 銘鶴」土佐鶴酒造株式会社(高知縣)
「東一 山田錦純米吟醸」五町田酒造株式会社(佐賀縣)
「古伊万里前 純米吟醸」古伊万里酒造有限会社(佐賀縣)
「佐嘉 純米吟醸」佐嘉酒造株式会社(佐賀縣)
「和香牡丹 八蝶 ヒノヒカリ」三和酒類株式会社(大分縣)
「g fifty」SakéOne(オレゴン州)

 

純米酒組別A(精米步合60%以下)

  • 金賞

「特別純米酒杜來」六花酒造株式会社(青森縣)
「南部美人 萌風 Honoka」株式会社南部美人(岩手縣)
「南部美人 特別純米」株式会社南部美人(岩手縣)
「日高見 特別純米酒」株式会社平孝酒造(宮城縣)
「勝山 特別純米 縁」仙台伊澤家勝山酒造株式会社(宮城縣)
「鳳陽 特別純米酒 源氏」合資会社内ヶ崎酒造店(宮城縣)
「○嘉大山 Yoshi 生詰め」加藤嘉八郎酒造株式会社(山形縣)
「大山 特別純米酒 十水」加藤嘉八郎酒造株式会社(山形縣)
「裏・雅山流 楓華」有限会社新藤酒造店(山形縣)
「会津士魂 特別純米」名倉山酒造株式会社(福島縣)
「田友 特別純米酒」高の井酒造株式会社(新潟縣)
「木曽産美山錦 純米酒」七笑酒造株式会社(長野縣)
「水尾 特別純米酒 金紋錦仕込」株式会社田中屋酒造店(長野縣)
「今錦 特別純米酒」米澤酒造株式会社(長野縣)
「作 玄乃智」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「作 穂乃智」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「紀土 特別純米酒 雄町」平和酒造株式会社(和歌山縣)
「原田 特別純米酒 西都の雫」株式会社はつもみぢ(山口縣)
「安芸虎 純米」有限会社有光酒造場(高知縣)
「美丈夫 特別純米酒」有限会社濱川商店(高知縣)
「亀泉 特別純米」亀泉酒造株式会社(高知縣)

 

  • 銀賞

「陸奥八仙 赤ラベル」八戸酒造株式会社(青森縣)
「純米酒杜來」六花酒造株式会社(青森縣)
「澤乃泉 特別純米酒」石越醸造株式会社(宮城縣)
「あたごのまつ 特別純米」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「伯楽星 特別純米」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「鳳陽 さわやか 純米酒」合資会社内ヶ崎酒造店(宮城縣)
「出羽桜 出羽の里」出羽桜酒造株式会社(山形縣)
「純米酒 やまと桜 八反錦 辛口」合名会社佐藤佐治右衛門(山形縣)
「會津宮泉 純米酒」宮泉銘醸株式会社(福島縣)
「八海山 特別純米酒」八海醸造株式会社(新潟縣)
「今錦 中川村のたま子 特別純米」米澤酒造株式会社(長野縣)
「手取川 山廃仕込 純米酒」株式会社吉田酒造店(石川縣)
「吉田蔵 u 百万石乃白 火入」株式会社吉田酒造店(石川縣)
「宮の雪 山廃仕込 特別純米酒」株式会社宮﨑本店(三重縣)
「特別純米 Noble arrow 貴」株式会社永山本家酒造場(山口縣)
「純米酒 文佳人」株式会社アリサワ(高知縣)
「無手無冠 特別純米酒」株式会社無手無冠(高知縣)
「土佐金蔵 特別純米 土佐麗」高木酒造株式会社(高知縣)
「特別純米酒 幸姫」幸姫酒造株式会社(佐賀縣)

 

純米酒組別B(精米步合60%以上)

  • 金賞

「純米酒 浦霞」株式会社佐浦(宮城縣)
「三十六人衆 蒼天」菊勇株式会社(山形縣)
「雅山流・魂 純米酒」有限会社新藤酒造店(山形縣)
「旭興 純米酒 山卸廃止もと 磨き六割五分」渡邉酒造株式会社(栃木縣)
「セトイチ Blowin’ in the wind」株式会社瀬戸酒造店(神奈川縣)
「セトイチ 風が吹いたら」株式会社瀬戸酒造店(神奈川縣)
「臥龍梅 純米酒 浮世絵柄」三和酒造株式会社(静岡縣)
「極聖 雄町純米」宮下酒造株式会社(岡山縣)
「誠鏡 純米たけはら」中尾醸造株式会社(広島縣)
「司牡丹AMAOTO」司牡丹酒造株式会社(高知縣)
「司牡丹二割の麹が八割の味を決める」司牡丹酒造株式会社(高知縣)
「七田 純米」天山酒造株式会社(佐賀縣)

 

  • 銀賞

「純米酒 七福神」菊の司酒造株式会社(岩手縣)
「雪の茅舎 山廃純米」株式会社齋彌酒造店(秋田縣)
「純米酒 天寿」天寿酒造株式会社(秋田縣)
「谷川岳超辛純米」永井酒造株式会社(群馬縣)
「純米 おがわの自然酒」晴雲酒造株式会社(埼玉縣)
「君の井 山廃 純米」君の井酒造株式会社(新潟縣)
「純米 妙高山」妙高酒造株式会社(新潟縣)
「宮の雪 純米酒」株式会社宮﨑本店(三重縣)
「吉野杉の樽酒 雄町山廃純米酒」長龍酒造株式会社(奈良縣)
「仁喜多津 伊予の薄墨桜 純米酒」水口酒造株式会社(愛媛縣)
「東一 山田錦純米酒」五町田酒造株式会社(佐賀縣)
「光武 山田錦 13」合資会社光武酒造場(佐賀縣)
「和香牡丹 福貴野」三和酒類株式会社(大分縣)

 

獎項查詢:2024年度全米日本酒歓評会 概要

 

恭喜以上所有得獎酒造!

 

 

參考資料:

  1. About the Appraisal——全米日本酒歓評会 | U.S. National Sake Appraisal
  2. 2024年度全米日本酒歓評会 概要(官方完整名單)

 

*未成年請勿飲酒!

*禁止酒駕,理性飲酒!

責任編輯:郭宜蓁
核稿編輯:陳慧