「酒屋大賞2024 supported by FERMEX」以專業酒販店員的視角為核心,透過店員搭建酒藏與消費者之間的橋樑,不僅讓更多消費者發現更多新興與優秀的酒藏,也為推廣日本酒文化注入新活力。

今年第二屆的酒屋大賞中,入圍決選的20家優秀酒藏經過層層評選,最終選出年度金銀銅賞得主及特別贊助獎,評選結果已於2024年11月20日(星期三)公布。

如果您還不知道接下來要嘗試哪款日本清酒?這份由日本專業酒販店員精挑細選的名單或許能為您提供一些靈感!

關於「酒屋大賞」

酒屋大賞2024

圖片來源:酒屋大賞2024

 

「酒屋大賞」於2023年首次舉辦,是由日本全國日本酒產業專業人士策劃的一項評選活動,旨在讓日本酒的販售人員從專業角度選出最推薦給消費者的酒藏,搭建酒藏與消費者之間的橋樑。

有鑒於日本酒市場自1970年代以來持續縮小,為了延續日本酒文化,這項比賽以酒販店員的視角出發,讓店員評選出他們心目中的優秀酒藏,希望能吸引更多日本酒愛好者。

 

2024 酒屋大賞評比方式

評選過程分為預選(網路投票)和決選(品酒投票)兩階段,根據各酒蔵的綜合得分,最終選出金賞、銀賞、銅賞。

此外,本屆酒屋大賞的贊助單位「國際發酵・釀造食品產業展(FERMEX)」還設立了特別贊助獎(FERMEX賞)。

預選(網路投票)

2024年的預選於9月3日(二)至30日(一)舉行。

來自全國42個都道府縣的288家門店,共計343名酒販店員,從2023年10月至2024年9月期間日本國內銷售的市售酒中,選出最推薦的3款酒品(第1至第3名),並以線上記名方式進行網路投票。

依照酒藏累積得分結果,排名出前20家入圍決選的酒藏,並向酒藏發送決選參賽邀請(若酒藏放棄參賽,則依序遞補)

  • 註:票選酒品僅限符合酒稅法標註為「清酒」或「其他釀造酒」的產品。

 

決選(品評投票)

2024年的決選於11月18日(一)至20日(三)舉行。

受邀決選參賽的酒藏提交3款酒品(國內市售),並由參加預選的酒販店員進行公開評審(不隱藏酒品名稱),並以記名方式投票,最終從入圍的20家酒藏中,選出「酒屋大賞」金賞、銀賞、銅賞的獲獎者。

 

2024 酒屋大賞結果

 

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金賞(GOLD)

「あべ」阿部酒造(新潟縣)

 

銀賞(SILVER)

「みむろ杉」今西酒造(奈良縣)

 

銅賞(BRONZE)

「稲とアガベ」稲とアガベ(秋田縣)

 

特別贊助獎(FERMEX賞)

「稲とアガベ」稲とアガベ(秋田縣)

 

入圍決選的20家酒藏

酒屋大賞2024 入圍決選的20家酒藏

圖片來源:酒屋大賞2024

 

 

恭喜以上獲獎及入選前20名酒藏!

 

參考資料:

  1. 酒屋大賞2024

 

*未成年請勿飲酒!

*禁止酒駕,理性飲酒!

責任編輯:郭宜蓁
核稿編輯:陳慧