隨著夏季熱潮來臨，由全日本約 1,600 家酒類製造商組成的「日本酒造組合中央會」，正式發布了 「日本酒活動月曆 2026 年 8 月版」。本月精選了 5 大在日本各地及首都圈舉辦的指標性清酒活動，邀請廣大愛酒人士一同感受深度日本酒文化的魅力！
本台資料整理：圖片AI生成
岡山蔵元大集結 in 東京
由「酒米王國」岡山縣的酒米農家與在地酒造共同發起。活動以靈魂酒米「雄町」為核心，透過主題對談講座與專屬試飲會，深入探討岡山酒米與地酒的現況與未來發展。
#オススメ 岡山県酒造組合主催 岡山 蔵元 大集結 in 東京
08月05日(水) 11:30〜16:00
東京都文京区関口2丁目10-8
# 🍶 岡山 蔵元 大集結 in 東京 🎉 – **開催日:** 2026年8月5日(水 pic.twitter.com/85538k4x3H— 日本酒カレンダー (@sakecalendar) July 18, 2026
第 17 回雄町峰會 OMACHI SUMMIT
被譽為「幻之酒米」的全國性盛會！現場集結了全日本使用「雄町」米所釀造的各式銘酒，參加者能一站式品飲並比較各家酒造詮釋出的獨特「雄町風味」。
圖片來源：第17回 雄町サミット
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出石燒 × 地酒 Fair・第 45 回全國品酒大賽・兵庫縣預賽
結合文化工藝與地酒的跨界盛事！現場將兵庫知名白磁工藝「出石燒」與北兵庫地酒相結合，並展出使用出石產酒米「フクノハナ」釀製的在地佳釀。同場也將同步舉辦第 45 屆全國品酒大賽的兵庫縣預賽。
佐賀酒節 SAGA SAKE FES 2026
佐賀縣酒造組合首度於縣內舉辦的大型品酒盛宴！佐賀縣內 21 家酒造將齊聚 SAGA 體育館，現場提供超過 100 款佐賀清酒，並搭配人氣餐車的美食，打造極致的在地品味體驗。
圖片來源：SAGA SAKE FES
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第 45 回全國品酒大賽・秋田縣預賽
專為秋田在地清酒愛好者舉辦的專業品鑑競賽。脫穎而出的前兩名優秀選手，將於 2026 年 11 月 14 日代表秋田縣出戰全國總決賽。
圖片來源：秋田県酒造協同組合
責任編輯：林盈欣
核稿編輯：陳慧
