柔和米旨甘甜伴隨明亮酸度
清新檸檬與柑橘果香交織,入口微氣泡輕盈,柔和米旨甘甜伴隨明亮酸度,尾韻透出淡雅旨味,收口清爽俐落。搭配柚香白身魚薄切、日式鮮蝦天婦羅、冷蕎麥麵等料理都很適合。
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關於「北西酒造」
北西酒造於 1894 年(明治 27 年)創業於埼玉縣上尾市。埼玉縣因四季豐富的自然環境與多元發展,被選定別稱為「彩之國」,這也是銘柄「彩來」命名的由來之一。
五代目藏元北西隆一郎耗時五年研發,於 2018 年推出全新品牌「彩來(Sara)」,寄予「來自彩之國度的神秘美酒」之意,並以「香氣、甘甜、酸度一同譜出和諧樂章」為品牌理念。彩來系列嚴選酒米,並創新採用複數種類酵母調配釀造,精細工法只為打造出最和諧優秀的極緻酒質。
| 產地 | 日本 埼玉縣 |
| 酒廠 | 北西酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
