東海地方-靜岡縣

連續兩年獲得全國新酒鑑評會「金賞」的殊榮，唯有最優秀的釀造技術以及優良的酒質，才有機會入選全國新酒評鑑會，入選的酒款之中，再挑選出特別優秀的酒款並授予「金賞」的榮譽。 嚴選兵庫縣東条地區最優質的山田錦進行釀造，打造出屬於初龜釀造的高品質大吟釀出品酒。貴為大吟釀等級的出品酒，香氣卻意外的溫和雅致，淡雅的花香讓人感覺心曠神怡，絲毫不會搶走酒體的風采，反而更為其增添一絲優雅，口感細緻清爽，米旨味柔美輕甜，漂亮俐落的酸度增添層次感，尾韻爽朗輕快，如此高水準的酒款，一入口就會明白箇中道理。每年以限量方式販售，精緻典雅的瓶身更凸顯其珍貴的特性。