★2019 SAKE COMPETITION 銀賞
★2020 KURA MASTER 白金賞、 審查員獎、上位18銘柄、2021 金賞
★2020 International WINE Challenge(IWC)金賞、2023 銅賞
★2021全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal 銀賞
★2022 International WINE Challenge(IWC)入圍
★2023 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞
飽滿口感與袋取的細膩香氣!
使用仙台產的山田錦所釀製的純米大吟釀酒(袋取),帶有純米大吟釀的飽滿口感與袋取的細膩香氣。
勝山酒造
酒造的歷史綿延約320年,先祖即擔任古日本東北強國「奧州」(北從現今的青森縣、南到現今的福島縣)最出名武將「伊達正宗」的御用釀酒師。
時至今日,勝山酒造以濃醇甘口取向的袋吊酒、以及最新開發,淡麗中口的「特別篇 伊達領御酒」兩個系列縱橫日本酒市場。獲獎無數的勝山酒造,除了搭配魚貝為主的日本料理,某些酒款甚至可以征服油脂濃厚的肉料理。頂尖酒款更為搭配高級雪茄、奢華香甜酒做出了最高的典範。
產地 | 日本 宮城縣 |
酒廠 | 勝山酒造 |
分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
原料 | 仙台產 山田錦 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 50% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |