2025年 WINE GLASS 日本酒大賞,結果出爐!圖片來源:ワイングラスでおいしい日本酒アワード官網

 

「2025年 WINE GLASS 日本酒大賞」審查結果於 2025 年 2 月 25 日(星期二)揭曉!

今年比賽迎來第 15 屆,共有來自全日本 254 家酒造的 1,091 款作品激烈角逐。最終,347 款作品脫穎而出,其中 56 款榮獲最高金賞,291 款獲得金賞。讓我們一起來看看,今年有哪些優秀的日本酒成功擄獲評審的味蕾!

關於葡萄酒杯美味日本酒獎

自2011年起,「 WINE GLASS 日本酒大賞」(ワイングラスでおいしい日本酒アワード)專門評比以「葡萄酒杯」品飲的日本酒。隨著日本酒在全球嶄露頭角,與各國飲酒文化相互影響,許多日本人開始發現,使用葡萄酒杯品飲日本酒能夠更細緻地展現其香氣,帶來獨特的品飲體驗,與傳統酒器大不相同。

正因如此,「 WINE GLASS 日本酒大賞」的舉辦不僅是為了競爭品質優劣,更希望讓更多人發現日本酒在葡萄酒杯中的獨特魅力,進而推動日本酒文化的發展,為其未來帶來更多可能性。

此項比賽由ワイングラスでおいしい日本酒アワード 實行委員會舉辦,實行委員包括:コンタツ株式會社、株式會社佐浦(浦霞釀造元)、株式會社酒文化研究所、辰馬本家酒造株式會社(白鹿釀造元)、人氣酒造株式會社、流通情報企劃株式會社。

 

來自台灣的評審參與

本屆「WINE GLASS 日本酒大賞」邀請了許多海外的日本酒流通專業人士參與評審,其中包括來自台灣的評審,華人地區第4位SSI日本酒匠——管爺。

日本國家清酒及燒酎學院 2024年班受訓。(圖左:千葉麻里繪,圖右:管爺)圖片來源:管爺

 

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評審方式、類別及獎項

2025年新增「生酒部門」,並依品項及價格分成以下七個類別:

  • 主要類別:1.8L售價2,800日圓以下(未稅),或720mL售價1,400日圓以下(未稅)的日本酒。
  • 氣泡清酒(Sparkling SAKE)部門:720mL售價2,000日圓以下(未稅),或300mL售價1,000日圓以下(未稅)的氣泡日本酒。
  • 生酒部門:720mL售價2,000日圓以下(未稅),或300mL售價1,000日圓以下(未稅),並且以冷藏流通的生酒。
  • 高級大吟釀部門:1.8L售價超過2,800日圓(未稅),或720mL售價超過1,400日圓(未稅)的純米大吟釀酒、大吟釀酒。
  • 高級純米部門:1.8L售價超過2,800日圓(未稅),或720mL售價超過1,400日圓(未稅)的純米酒、純米吟釀酒。
  • 高級熟成酒部門:1.8L售價超過2,800日圓(未稅),或720mL售價超過1,400日圓(未稅),且於常溫熟成3年以上並具有熟成酒特性的日本酒。
  • 高級氣泡清酒(Premium Sparkling SAKE)部門:720mL售價超過2,000日圓(未稅),或300mL售價超過1,000日圓(未稅)的氣泡日本酒。

 

評比過程,評審使用 RIEDEL 的日本酒專用葡萄酒杯,採取盲測官能評鑑,以 7 個等級進行評分。最終,每個類別依據審查員評分的平均值,前 30% 獲得「金賞」,前 5% 獲得「最高金賞」。

 

入賞名單

主要類別

規格範圍:1.8L 售價 2,800 日圓以下(未稅),或 720mL 售價 1,400 日圓以下(未稅)的日本酒。

 

【最高金賞】14品

「伯楽星 純米吟醸」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「伯楽星 特別純米」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「純米酒 蔵王」蔵王酒造株式会社(宮城縣)
「東光 純米吟醸原酒」株式会社小嶋総本店(山形縣)
「越乃梅里 吟醸」株式会社DHC酒造(新潟縣)
「吉乃川 純米酒PAIR」吉乃川株式会社(新潟縣)
「仙醸 純米吟醸 無濾過」株式会社仙醸(長野縣)
「蓬莱 蔵元の隠し酒」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「國盛 彩華 大吟醸」中埜酒造株式会社(愛知縣)
「KONISHI 大吟醸ひやしぼり」小西酒造株式会社(兵庫縣)
「KONISHI 吟醸ひやしぼり」小西酒造株式会社(兵庫縣)
「白鶴 Blanc」白鶴酒造株式会社(兵庫縣)
「千代むすび 純米酒」千代むすび酒造株式会社(鳥取縣)
「旭鳳 純米こしひかり」旭鳳酒造株式会社(廣島縣)

 

【金賞】71品

「純米吟醸 月の輪 吟ぎんが50」有限会社月の輪酒造店(岩手縣)
「あさ開 純米酒 黄ラベル」株式会社あさ開(岩手縣)
「南部美人 吟醸」株式会社南部美人(岩手縣)
「あたごのまつ 鮮烈辛口」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「黄金澤 山廃純米酒」合名会社川敬商店(宮城縣)
「澤乃泉 純米酒 吟のいろは」石越醸造株式会社(宮城縣)
「ZAO 純米酒 K」蔵王酒造株式会社(宮城縣)
「福乃友 純米吟醸生酒 秋田犬ラベル」福乃友酒造株式会社(秋田縣)
「福乃友 本醸造生原酒 杉玉ラベル」福乃友酒造株式会社(秋田縣)
「爛漫 純米酒 萌稲 一穂積」秋田銘醸株式会社(秋田縣)
「かおりらんまん 純米吟醸」秋田銘醸株式会社(秋田縣)
「大吟醸 北秋田」株式会社北鹿(秋田縣)
「純米大吟醸 はくろすいしゅ 雪女神33 羅針盤」竹の露合資会社(山形縣)
「秀鳳 特別純米 無濾過 雄町」有限会社秀鳳酒造場(山形縣)
「銀嶺月山 生原酒 槽前酒」月山酒造株式会社(山形縣)
「純米 鯉川 あけのゆき」鯉川酒造株式会社(山形縣)
「出羽桜 純米酒 出羽の里」出羽桜酒造株式会社(山形縣)
「大山 特別純米酒 十水」加藤嘉八郎酒造株式会社(山形縣)
「特別純米 和田来 出羽の里」株式会社渡會本店(山形縣)
「純米吟醸 末廣」末廣酒造株式会社(福島縣)
「遊佐 純米吟醸」奥の松酒造株式会社(福島縣)
「奥の松 純米大吟醸 紺ラベル」奥の松酒造株式会社(福島縣)
「天鷹旨辛」天鷹酒造株式会社(栃木縣)
「谷川岳 超辛純米」永井酒造株式会社(群馬縣)
「本醸造 金勝山」晴雲酒造株式会社(埼玉縣)
「仁勇 純米吟醸」鍋店株式会社(千葉縣)
「甲子 純米 やわらか 知の恵」株式会社飯沼本家(千葉縣)
「越後鶴亀 純米」株式会社越後鶴亀(新潟縣)
「越乃雪椿 純米吟醸 花」雪椿酒造株式会社(新潟縣)
「白鳥蔵」越後桜酒造株式会社(新潟縣)
「純米大吟醸 越後桜」越後桜酒造株式会社(新潟縣)
「大吟醸 越後桜」越後桜酒造株式会社(新潟縣)
「越後雪紅梅 純米 一心」長谷川酒造株式会社(新潟縣)
「北雪 吟醸酒」株式会社北雪酒造(新潟縣)
「越後の甘口純米酒」株式会社越後酒造場(新潟縣)
「神泉 あらばしり吟醸」東酒造株式会社(石川縣)
「永平寺白龍 純米大吟醸 吉峯」𠮷田酒造株式会社(福井縣)
「春鶯囀 純米酒」株式会社萬屋醸造店(山梨縣)
「扇ラベル 純米吟醸」株式会社舞姫(長野縣)
「彗 HALLEY 純米」株式会社遠藤酒造場(長野縣)
「今錦 中川村のたま子 特別純米」米澤酒造株式会社(長野縣)
「今錦 特別純米酒」米澤酒造株式会社(長野縣)
「大雪渓 生アルプス」大雪渓酒造株式会社(長野縣)
「あゆち」清洲桜醸造株式会社(愛知縣)
「木曽三川 純米酒」内藤醸造株式会社(愛知縣)
「尊皇 純米酒」山﨑合資会社(愛知縣)
「半蔵 特別純米酒 神の穂」株式会社大田酒造(三重縣)
「宮の雪 山廃仕込 特別純米酒」株式会社宮﨑本店(三重縣)
「神聖 祝 純米吟醸酒」株式会社山本本家(京都府)
「月桂冠 アルゴ 日本酒5.0」月桂冠株式会社(京都府)
「山田錦大吟醸 匠」株式会社京姫酒造(京都府)
「純米大吟醸 匠」株式会社京姫酒造(京都府)
「浜福鶴 備前雄町 大吟醸」株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵(兵庫縣)
「浜福鶴 純米大吟醸」株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵(兵庫縣)
「大関 大吟醸720ml瓶詰」大関株式会社(兵庫縣)
「KONISHI 純米吟醸ひやしぼり」小西酒造株式会社(兵庫縣)
「菊正宗 しぼりたてギンパック」菊正宗酒造株式会社(兵庫縣)
「紀土-KID-純米酒」平和酒造株式会社(和歌山縣)
「紀土-KID-純米大吟醸」平和酒造株式会社(和歌山縣)
「環日本海 純米原酒超辛口」日本海酒造株式会社(島根縣)
「宗味 BEIGE」右田本店株式会社(島根縣)
「嘉美心 木陰の魚」嘉美心酒造株式会社(岡山縣)
「賀茂鶴 純米酒」賀茂鶴酒造株式会社(廣島縣)
「賀茂鶴 本醸造 上等酒」賀茂鶴酒造株式会社(廣島縣)
「日本酒 白牡丹 純米吟醸 恋華 RENKA ROUGE」白牡丹酒造株式会社(廣島縣)
「鳴門鯛 純米吟醸 巴」株式会社本家松浦酒造場(徳島縣)
「ナルトタイ 純米原酒 水ト米」株式会社本家松浦酒造場(徳島縣)
「京ひな きらめきの吟 吟醸」酒六酒造株式会社(愛媛縣)
「山丹正宗 純米酒 松山三井」株式会社八木酒造部(愛媛縣)
「しぼりたて純米酒」石蔵酒造株式会社(福岡縣)
「花笑み 純米酒」大地酒造株式会社(大分縣)

 

氣泡清酒部門

規格範圍:720mL售價2,000日圓以下(未稅),或300mL售價1,000日圓以下(未稅)的氣泡日本酒。

 

【最高金賞】2品

「人気一 Rice Magic スパークリングレッド」人気酒造株式会社(福島縣)
「酒蔵の淡雪プレミアム」吉乃川株式会社(新潟縣)

 

【金賞】11品

「愛宕の松 Sparkling」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「一ノ蔵 スパークリング純米酒」株式会社一ノ蔵(宮城縣)
「人気一 瓶内発酵スパークリング 純米吟醸」人気酒造株式会社(福島縣)
「HOWAHOWA」株式会社外池酒造店(栃木縣)
「菊水ふなぐちスパークリング」菊水酒造株式会社(新潟縣)
「お福正宗 郷越後 純米吟醸 スパークリング」お福酒造株式会社(新潟縣)
「梵・ささ雪」合資会社加藤吉平商店(福井縣)
「ぷちしゅわ日本酒ちょびっと乾杯」花の舞酒造株式会社(静岡縣)
「白鶴 淡雪スパークリング」白鶴酒造株式会社(兵庫縣)
「紀土-KID-純米大吟醸 Sparkling」平和酒造株式会社(和歌山縣)
「千代むすび 微発泡 純米吟醸 しゅわっと空」千代むすび酒造株式会社(鳥取縣)

 

生酒部門

規格範圍:720mL售價2,000日圓以下(未稅),或300mL售價1,000日圓以下(未稅),並且以冷藏流通的生酒。

 

【最高金賞】7品

「南部美人 純米吟醸生酒」株式会社南部美人(岩手縣)
「帝松 PREMIUM 純米吟醸生原酒」松岡醸造株式会社(埼玉縣)
「越弌 M-Falcon おりがらみ生原酒」株式会社越後鶴亀(新潟縣)
「直虎 純米吟醸 TAGSAKE」株式会社遠藤酒造場(長野縣)
「日野屋 ささにごり 純米吟醸無濾過生原酒」天領酒造株式会社(岐阜縣)
「半蔵 志光 純米吟醸 生原酒」株式会社大田酒造(三重縣)
「亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24」亀泉酒造株式会社(高知縣)

 

【金賞】29品

「陸奥八仙 赤ラベル 生」八戸酒造株式会社(青森縣)
「陸奥八仙 シルバーラベル 生」八戸酒造株式会社(青森縣)
「福乃友 純米吟醸生原酒 又右ェ門蔵」福乃友酒造株式会社(秋田縣)
「純米大吟醸 鳥海山 生酒」天寿酒造株式会社(秋田縣)
「米鶴 純米生酒 発泡にごり」米鶴酒造株式会社(山形縣)
「澤正宗 酔吟 純米吟醸 生酒」古澤酒造株式会社(山形縣)
「笹の川 吟生」笹の川酒造株式会社(福島縣)
「人気一 モダンクラシック 純米大吟醸6」人気酒造株式会社(福島縣)
「【九尾】純米大吟醸 無濾過生原酒 四割八分磨」天鷹酒造株式会社(栃木縣)
「長瀞 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒」株式会社藤﨑摠兵衛商店(埼玉縣)
「多満自慢 ふわる白 純米吟醸にごり酒」石川酒造株式会社(東京都)
「越乃梅里 純米大吟醸 無濾過生原酒」株式会社DHC酒造(新潟縣)
「越乃梅里 特別純米酒 生原酒」株式会社DHC酒造(新潟縣)
「越 真野鶴 純米吟醸無濾過生原酒」尾畑酒造株式会社(新潟縣)
「越弌 death☆star おりがらみ生原酒」株式会社越後鶴亀(新潟縣)
「富美菊 NEXT 純米吟醸 生」富美菊酒造株式会社(富山縣)
「白川郷 純米酒 生の上澄み」株式会社三輪酒造(岐阜縣)
「蓬莱 色おとこ生々」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「國盛 純米吟醸 半田郷1801 生原酒」中埜酒造株式会社(愛知縣)
「半蔵 純米大吟醸 神の穂 生原酒」株式会社大田酒造(三重縣)
「SHIRAKIKU BRILLIANT 純米吟醸無濾過生原酒」白杉酒造株式会社(京都府)
「CHIMERA 無濾過生原酒」白杉酒造株式会社(京都府)
「七ツ梅 生酛純米生原酒 愛山」株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵(兵庫縣)
「空蔵 山田錦 純米大吟醸 生原酒」株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵(兵庫縣)
「純米吟醸雪彦山 夢なでしこ」壺坂酒造株式会社(兵庫縣)
「日本酒 白牡丹 純米生酒 氷華」白牡丹酒造株式会社(廣島縣)
「原田 純米吟醸 無濾過生原酒」株式会社はつもみぢ(山口縣)
「伊予賀儀屋 責任仕込 純米生 Toshi’s」成龍酒造株式会社(愛媛縣)
「純米吟醸 喜多屋 吟のさと 59%磨き 生酒」株式会社喜多屋(福岡縣)

 

高級大吟釀部門

規格範圍:1.8L售價超過2,800日圓(未稅),或720mL售價超過1,400日圓(未稅)的純米大吟釀酒、大吟釀酒。

 

【最高金賞】17品

「黄金澤 純米大吟醸」合名会社川敬商店(宮城縣)
「別撰 一生青春 大吟醸」曙酒造株式会社(福島縣)
「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰」龍神酒造株式会社(群馬縣)
「越後ゆきくら」玉川酒造株式会社(新潟縣)
「お福正宗 一本〆 純米大吟醸 生貯蔵原酒」お福酒造株式会社(新潟縣)
「今錦 NENRIN S 純米大吟醸」米澤酒造株式会社(長野縣)
「純米大吟醸 我山」鶴見酒造株式会社(愛知縣)
「純米大吟醸 I田」株式会社大田酒造(三重縣)
「福和蔵 純米大吟醸」井村屋株式会社(三重縣)
「宮の雪 純米大吟醸 山田錦」株式会社宮﨑本店(三重縣)
「純米大吟醸 白吟のしずく」ハクレイ酒造株式会社(京都府)
「純米大吟醸 神蔵 無濾過・無加水 黒」松井酒造株式会社(京都府)
「英勲 純米大吟醸 一吟」齊藤酒造株式会社(京都府)
「英勲 純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 三割五分磨き」齊藤酒造株式会社(京都府)
「明石鯛 純米大吟醸原酒」明石酒類醸造株式会社(兵庫縣)
「初陣 純米大吟醸」古橋酒造株式会社(島根縣)
「原田 純米大吟醸原酒35」株式会社はつもみぢ(山口縣)

 

【金賞】87品

「陸奥八仙 華想い40」八戸酒造株式会社(青森縣)
「あさ開 純米大吟醸 吟ぎんが仕込み」株式会社あさ開(岩手縣)
「純米大吟醸 蔵王昇り龍」蔵王酒造株式会社(宮城縣)
「一ノ蔵 純米大吟醸 松山天」株式会社一ノ蔵(宮城縣)
「伯楽星 純米大吟醸」株式会社新澤醸造店(宮城縣)
「雪の松島 大吟醸」大和蔵酒造株式会社(宮城縣)
「純米大吟醸 鳥海山」天寿酒造株式会社(秋田縣)
「純米大吟醸 天寿」天寿酒造株式会社(秋田縣)
「爛漫 純米大吟醸 環稲 百田」秋田銘醸株式会社(秋田縣)
「福小町 純米大吟醸 百田40」株式会社木村酒造(秋田縣)
「澤正宗 大吟醸 紅花屋重兵衛」古澤酒造株式会社(山形縣)
「出羽桜 純米大吟醸酒 雪漫々」出羽桜酒造株式会社(山形縣)
「出羽桜 大吟醸酒」出羽桜酒造株式会社(山形縣)
「大吟醸 寿久蔵」寿虎屋酒造株式会社(山形縣)
「雪女神 純米大吟醸 あら玉」和田酒造合資会社(山形縣)
「奥の松 大吟醸」奥の松酒造株式会社(福島縣)
「奥の松 特撰 純米大吟醸」奥の松酒造株式会社(福島縣)
「花春 山田錦 大吟醸」花春酒造株式会社(福島縣)
「純米大吟醸末廣 夢の香」末廣酒造株式会社(福島縣)
「大吟醸 玄宰」末廣酒造株式会社(福島縣)
「四季桜 大吟醸生酒」宇都宮酒造株式会社(栃木縣)
「水芭蕉 純米大吟醸 プレミアム」永井酒造株式会社(群馬縣)
「直実 大吟醸」権田酒造株式会社(埼玉縣)
「甲子 純米大吟醸 山田錦50」株式会社飯沼本家(千葉縣)
「甲子 大吟醸 山田錦40」株式会社飯沼本家(千葉縣)
「Setoichi ※Y」株式会社瀬戸酒造店(神奈川縣)
「盛升 純米大吟醸」黄金井酒造株式会社(神奈川縣)
「越後杜氏 大吟醸」金鵄盃酒造株式会社(新潟縣)
「越王 純米大吟醸 菖蒲」株式会社越後鶴亀(新潟縣)
「純米大吟醸 大洋盛」大洋酒造株式会社(新潟縣)
「越乃梅里 純米大吟醸 ゴールドボトル」株式会社DHC酒造(新潟縣)
「越乃梅里 大吟醸原酒 越淡麗磨き35%」株式会社DHC酒造(新潟縣)
「純米大吟醸 丹頂錦」新潟銘醸株式会社(新潟縣)
「越乃あじわい 大吟醸」越つかの酒造株式会社(新潟縣)
「月の玉響」雪椿酒造株式会社(新潟縣)
「富美菊 大吟醸」富美菊酒造株式会社(富山縣)
「萬歳楽 白山 純米大吟醸」株式会社小堀酒造店(石川縣)
「太冠 超特選大吟醸原酒」太冠酒造株式会社(山梨縣)
「春鶯囀 純米大吟醸酒 磨き40 234」株式会社萬屋醸造店(山梨縣)
「七笑 大吟醸 銀華」七笑酒造株式会社(長野縣)
「七笑 大吟醸」七笑酒造株式会社(長野縣)
「アルプス正宗 純米大吟醸 山恵錦」株式会社亀田屋酒造店(長野縣)
「蓬莱 純米大吟醸 心白18」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「開運 純米大吟醸 諸法無我」株式会社土井酒造場(静岡縣)
「大吟醸 我山」鶴見酒造株式会社(愛知縣)
「金鯱 純米大吟醸酒」盛田金しゃち酒造株式会社(愛知縣)
「知多ぶる 薫酒」盛田金しゃち酒造株式会社(愛知縣)
「出品酒 幻々 純米大吟醸原酒」山﨑合資会社(愛知縣)
「作 槐山一滴水」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「作 雅乃智中取り」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「半蔵 純米大吟醸 磨き40」株式会社大田酒造(三重縣)
「宮の雪 大吟醸 山田錦」株式会社宮﨑本店(三重縣)
「純米大吟醸 神蔵 無濾過・無加水 白」松井酒造株式会社(京都府)
「聚楽第 純米大吟醸 リミテッドエディション」佐々木酒造株式会社(京都府)
「聚楽第 純米大吟醸」佐々木酒造株式会社(京都府)
「神聖 祝 純米大吟釀 三割五分」株式会社山本本家(京都府)
「神聖 祝 純米大吟釀」株式会社山本本家(京都府)
「超特撰白雪伊丹諸白大吟醸」小西酒造株式会社(兵庫縣)
「櫻正宗 金稀 純米大吟醸 四〇」櫻正宗株式会社(兵庫縣)
「櫻正宗 金稀 大吟醸 原酒」櫻正宗株式会社(兵庫縣)
「空蔵 愛山純米大吟醸」株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵(兵庫縣)
「創家 大坂屋 純米大吟醸720ml瓶詰」大関株式会社(兵庫縣)
「純米大吟醸雪彦山 Quarter」壺坂酒造株式会社(兵庫縣)
「大吟醸 稲美」キング醸造株式会社(兵庫縣)
「香住鶴 生酛 純米大吟醸 参拾伍」香住鶴株式会社(兵庫縣)
「山廃 純米大吟醸 香住鶴」香住鶴株式会社(兵庫縣)
「歓喜光 純米大吟醸」澤田酒造株式会社(奈良縣)
「三諸杉 純米大吟醸」今西酒造株式会社(奈良縣)
「雜賀孫市 大吟醸」株式会社九重雜賀(和歌山縣)
「雑賀 純米大吟醸 山田錦」株式会社九重雜賀(和歌山縣)
「千代むすび 純米大吟醸 山田錦30 天女の羽衣」千代むすび酒造株式会社(鳥取縣)
「宗味 BLACK」右田本店株式会社(島根縣)
「理八 純米大吟醸 酵母901号」株式会社田部竹下酒造(島根縣)
「初陣 純米大吟醸 袋しぼり」古橋酒造株式会社(島根縣)
「金鳳 大吟醸」金鳳酒造有限会社(島根縣)
「環日本海 純米大吟醸水澄みの里」日本海酒造株式会社(島根縣)
「嘉美心 山田錦 純米大吟醸」嘉美心酒造株式会社(岡山縣)
「嘉美心 純米大吟醸」嘉美心酒造株式会社(岡山縣)
「木村式奇跡のお酒 純米大吟醸 雄町」菊池酒造株式会社(岡山縣)
「日本酒 白牡丹 純米大吟醸 令和一号酵母」白牡丹酒造株式会社(廣島縣)
「大吟醸 双鶴 賀茂鶴」賀茂鶴酒造株式会社(廣島縣)
「鳴門鯛 純米大吟醸 褒」株式会社本家松浦酒造場(徳島縣)
「NIKITATSU 2024 純米大吟醸酒」水口酒造株式会社(愛媛縣)
「石鎚 純米大吟醸 さくらひめ」石鎚酒造株式会社(愛媛縣)
「石鎚 純米大吟醸」石鎚酒造株式会社(愛媛縣)
「石鎚 真精大吟醸」石鎚酒造株式会社(愛媛縣)
「鯨 純米大吟醸 寅」酔鯨酒造株式会社(高知縣)

 

高級純米部門

規格範圍:1.8L售價超過2,800日圓(未稅),或720mL售價超過1,400日圓(未稅)的純米酒、純米吟釀酒。

 

【最高金賞】12品

「HAKURO SWEET」柏露酒造株式会社(新潟縣)
「今錦 純米吟醸 山恵錦」米澤酒造株式会社(長野縣)
「五岳 特別純米酒」株式会社今井酒造店(長野縣)
「酔園 純米吟醸 ワイン酵母仕込」EH酒造株式会社(長野縣)
「蓬莱 槽場直詰め おりがらみ 無濾過生原酒」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「知多ぶる ワイン酵母」盛田金しゃち酒造株式会社(愛知縣)
「作 恵乃智」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「萩乃露 双子座のスピカ」株式会社福井弥平商店(滋賀縣)
「西陣 特別純米」佐々木酒造株式会社(京都府)
「ワイン酵母仕込み純米酒 浜福鶴Lupin」株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵(兵庫縣)
「歓喜光 純米吟醸「小さな喜び」」澤田酒造株式会社(奈良縣)
「紀土-KID-無量山 純米吟醸」平和酒造株式会社(和歌山縣)

 

【金賞】71品

「純米吟醸酒 国士無双」高砂酒造株式会社(北海道)
「六根 純米吟醸 ルビー」株式会社松緑酒造(青森縣)
「陸奥八仙 ISARIBI」八戸酒造株式会社(青森縣)
「浦霞 禅」株式会社佐浦(宮城縣)
「純米吟醸 浦霞No.12」株式会社佐浦(宮城縣)
「雪の松島 山田錦の酒 純米吟醸」大和蔵酒造株式会社(宮城縣)
「天上夢幻 純米吟醸 吟のいろは」株式会社中勇酒造店(宮城縣)
「独眼竜政宗 純米吟醸」株式会社中勇酒造店(宮城縣)
「萩の鶴 吟のいろは 特別純米酒」萩野酒造株式会社(宮城縣)
「福乃友 純米吟醸生原酒 冬樹FFF」福乃友酒造株式会社(秋田縣)
「純米吟醸酒 松声」合名会社鈴木酒造店(秋田縣)
「福乃友 純米吟醸生原酒 冬樹」福乃友酒造株式会社(秋田縣)
「福小町 特別純米 雄町仕込み」株式会社木村酒造(秋田縣)
「出羽桜 純米吟醸酒 つや姫」出羽桜酒造株式会社(山形縣)
「マルマス米鶴 限定純米吟醸」米鶴酒造株式会社(山形縣)
「山法師純米吟醸 出羽燦々」株式会社六歌仙(山形縣)
「純米吟醸 霞城寿 出羽燦々」寿虎屋酒造株式会社(山形縣)
「榮川 純米吟醸」栄川酒造株式会社(福島縣)
「奥の松 純米吟醸 福乃香」奥の松酒造株式会社(福島縣)
「三春五万石 純米吟醸原酒」三春酒造株式会社(福島縣)
「山廃純米吟醸 末廣」末廣酒造株式会社(福島縣)
「望bo: 純米吟醸 ひとごこち」株式会社外池酒造店(栃木縣)
「竹岡 特別純米」和蔵酒造株式会社(千葉縣)
「盛升 純米吟醸」黄金井酒造株式会社(神奈川縣)
「純米吟醸 今代司」今代司酒造株式会社(新潟縣)
「IMA 牡蠣のための日本酒」今代司酒造株式会社(新潟縣)
「越乃梅里 純米吟醸」株式会社DHC酒造(新潟縣)
「五頭の峰 純米吟醸」越つかの酒造株式会社(新潟縣)
「錦鯉の里」新潟銘醸株式会社(新潟縣)
「越の若竹 純米吟醸 Prova」上越酒造株式会社(新潟縣)
「お福正宗 越淡麗 純米吟醸」お福酒造株式会社(新潟縣)
「蛍舞プラス」東酒造株式会社(石川縣)
「七笑 純米吟醸」七笑酒造株式会社(長野縣)
「七笑 純米吟醸 山恵錦」七笑酒造株式会社(長野縣)
「信州美山 純米吟醸 720ml」千曲錦酒造株式会社(長野縣)
「今錦 HAKUMEI」米澤酒造株式会社(長野縣)
「純米大吟醸 杜氏 平岡誠治」有限会社舩坂酒造店(岐阜縣)
「蓬莱 純米吟醸 家伝手造り」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「蓬莱 初汲み」有限会社渡辺酒造店(岐阜縣)
「山車 純米吟醸 花酵母造り」有限会社原田酒造場(岐阜縣)
「臥龍梅 純米吟醸 山田錦」三和酒造株式会社(静岡縣)
「高砂 令和誉富士純米吟醸」富士高砂酒造株式会社(静岡縣)
「東龍 純米吟醸 龍の舞」東春酒造株式会社(愛知縣)
「宮の雪 純米吟醸 雄町」株式会社宮﨑本店(三重縣)
「宮の雪 純米吟醸 愛山」株式会社宮﨑本店(三重縣)
「作 玄乃智」清水清三郎商店株式会社(三重縣)
「颯 純米吟醸神の穂」合資会社後藤酒造場(三重縣)
「颯 純米吟醸神々の黄昏」合資会社後藤酒造場(三重縣)
「半蔵&純米酒 八反錦」株式会社大田酒造(三重縣)
「CHIMERA」白杉酒造株式会社(京都府)
「有機純米吟醸 GREEN 山田錦」玉乃光酒造株式会社(京都府)
「純米吟醸雪彦山 無ろ過原酒」壺坂酒造株式会社(兵庫縣)
「壺坂TRIAL ワイン酵母のお酒」壺坂酒造株式会社(兵庫縣)
「亀の甲 五拾五」田中酒造場(兵庫縣)
「Chateau SHIRASAGI 65」田中酒造場(兵庫縣)
「春鹿 純米吟醸 封印酒」株式会社今西清兵衛商店(奈良縣)
「春鹿 純米吟醸 吟麗」株式会社今西清兵衛商店(奈良縣)
「純米吟醸 初穂乃香」澤田酒造株式会社(奈良縣)
「三諸杉 純米吟醸」今西酒造株式会社(奈良縣)
「紀土-KID-無量山 純米酒 雄町」平和酒造株式会社(和歌山縣)
「理八 純米吟醸 酵母901号」株式会社田部竹下酒造(島根縣)
「初陣 純米吟醸」古橋酒造株式会社(島根縣)
「千福 神力生酛純米無濾過原酒85」株式会社三宅本店(廣島縣)
「たちまち小町」八幡川酒造株式会社(廣島縣)
「日本酒 白牡丹 純米吟醸 萌えいぶき」白牡丹酒造株式会社(廣島縣)
「ホシガジョウノソラ」小豆島酒造株式会社(香川縣)
「酒仙栄光 Laugh with SAKE 純米吟醸 伊予しずく媛」栄光酒造株式会社(愛媛縣)
「石鎚 純米吟醸 山田錦50」石鎚酒造株式会社(愛媛縣)
「司牡丹 CEL24」司牡丹酒造株式会社(高知縣)
「黒田武士 凛」大里酒造株式会社(福岡縣)
「Gekkeikan Nama」美國月桂冠株式会社(美國加州)

 

高級熟成酒部門

規格範圍:1.8L售價超過2,800日圓(未稅),或720mL售價超過1,400日圓(未稅),且於常溫熟成3年以上並具有熟成酒特性的日本酒。

 

【最高金賞】2品

「千曲錦秘蔵純米大吟醸」千曲錦酒造株式会社(長野縣)
「超特撰 白雪 1867」小西酒造株式会社(兵庫縣)

 

【金賞】13品

「南部美人 Allkoji The 1st lot」株式会社南部美人(岩手縣)
「人気一 長期熟成酒 2016」人気酒造株式会社(福島縣)
「帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟」松岡醸造株式会社(埼玉縣)
「純米吟醸古酒 汲古」株式会社飯沼本家(千葉縣)
「麒麟 本醸造 濃熟オールド」下越酒造株式会社(新潟縣)
「富成喜 純米大吟醸 吟吹雪」舟木酒造合資会社(福井縣)
「花垣 貴醸年譜3年」株式会社南部酒造場(福井縣)
「渓流 大古酒」株式会社遠藤酒造場(長野縣)
「天領 斗瓶取り 大吟醸 H18」天領酒造株式会社(岐阜縣)
「黒松白鹿 こしゅ10年貯蔵」辰馬本家酒造株式会社(兵庫縣)
「超特撰 松緑 大吟醸原酒 平成29酒造年度」小西酒造株式会社(兵庫縣)
「超特撰白雪江戸元禄の酒熟成古酒」小西酒造株式会社(兵庫縣)
「熟成古酒 玄妙」株式会社本田商店(兵庫縣)

 

高級氣泡清酒部門

規格範圍:720mL售價超過2,000日圓(未稅),或300mL售價超過1,000日圓(未稅)的氣泡日本酒。

 

【最高金賞】2品

「后スプラッシュPink」吉乃友酒造有限会社(富山縣)
「和香牡丹 天衣スパークリング」三和酒類株式会社(大分縣)

 

【金賞】9品

「8000 DRY SPARKLING」八戸酒造株式会社(青森縣)
「浦霞 No.12 スパークリング シルバーラベル」株式会社佐浦(宮城縣)
「一ノ蔵 すず音GALA」株式会社一ノ蔵(宮城縣)
「米鶴 スパークリング・ロゼ」米鶴酒造株式会社(山形縣)
「発泡純米清酒 柏露花火」柏露酒造株式会社(新潟縣)
「神蔵 露花 スパークリング」松井酒造株式会社(京都府)
「明石鯛 SPAKLING跳鯛」明石酒類醸造株式会社(兵庫縣)
「SPARKLING SAKE 光壽」賀茂鶴酒造株式会社(廣島縣)
「うきは泡にごり」株式会社いそのさわ(福岡縣)

 

恭喜以上獲獎酒造!

 

參考資料

 

*未成年請勿飲酒!

*禁止酒駕,理性飲酒!

責任編輯:郭宜蓁

核稿編輯:陳慧