清澈通透的酒質

清新柑橘與淡雅麝香葡萄香氣交織,入口柔順圓潤,飽滿甘味伴隨明亮細緻的酸度,展現清澈通透的酒質,尾韻清爽俐落,留下優雅果香。適合搭配真鯛刺身、白身魚薄片、檸檬海鮮、鹽烤雞肉。

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關於「北西酒造」

北西酒造於 1894 年(明治 27 年)創業於埼玉縣上尾市。埼玉縣因四季豐富的自然環境與多元發展,被選定別稱為「彩之國」,這也是銘柄「彩來」命名的由來之一。

五代目藏元北西隆一郎耗時五年研發,於 2018 年推出全新品牌「彩來(Sara)」,寄予「來自彩之國度的神秘美酒」之意,並以「香氣、甘甜、酸度一同譜出和諧樂章」為品牌理念。彩來系列嚴選酒米,並創新採用複數種類酵母調配釀造,精細工法只為打造出最和諧優秀的極緻酒質。

產地 日本 埼玉縣
酒廠 北西酒造
分類 釀造酒
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/1.6